Bambini che non mangiano le verdure? Ecco come fare…
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In aiuto “Se non mangia le verdure”, il ricettario a colori di Terra Nuova. 120 ricette vegetariane e tanti gustosi suggerimenti per far apprezzare le verdure a tutta la famiglia, dai bambini ai nonni.
Bambini che non mangiano le verdure? Ecco come fare…
Bambini che rifiutano ortaggi e frutta, genitori sempre di corsa che non riescono a cucinare cibi freschi e che, nonostante ciò, sono costretti a mettere insieme piatti diversi per soddisfare le richieste di tutta la famiglia… Spesso è questa la realtà che vivono numerosi nuclei familiari ma che, sostengono le nostre autrici, è possibile cambiare radicalmente.
In aiuto a chi deve mettere in tavola tutti i giorni pasti per persone di età diversa, il libro Se non mangia le verdure propone ricette adatte o adattabili con piccoli accorgimenti alle esigenze e al palato dei più piccolini, di adolescenti che lottano con libri ed esami, di adulti pretenziosi e di nonni alle prese con gioie e dolori della terza età.
Le preparazioni, rigorosamente vegetariane, combinano gusto e salute, e insegnano tanti trucchi affinché verdure, legumi e cereali arrivino quotidianamente sulle nostre tavole e siano apprezzati anche dai bambini più risoluti a non voler rinunciare a pasta e patate fritte.
Splendide foto a colori accompagnano le ricette del libro Se non mangia le verdure rendendole un piacere anche per gli occhi.
Le autrici
Michela Trevisan vive e lavora a Venezia. Di professione nutrizionista, realizza menu per asili nido e corsi di alimentazione naturale in tutta Italia. Ha pubblicato con Terra Nuova Edizioni: Svezzamento secondo natura, Mangia sano e spendi poco e Manuale dei cibi fermentati.
Linda Busato vive in Veneto. Ha lavorato in un ristorante biologico vegetariano e attualmente è occupata come cuoca in un asilo nido. Con Terra Nuova Edizioni ha pubblicato 100 ricette per mangiare fuori casa.
SE NON MANGIA LE VERDURE è in vendita in OFFERTA su www.terranuovalibri.it, lo shop online di Terra Nuova.
Leggi online alcune pagine del libro in anteprima:
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I ricettari a colori: cucina vegan, vegetariana e per celiaci
Una collana dedicata all’alimentazione naturale, con ricette, tanti consigli utili e trucchi in cucina.
Libri dedicati ad una cucina sana e consapevole, con ricette vegetariane o vegane, per celiaci e intolleranti.
Ricette etiche, sane, rispettose dell’ambiente e molto buone: facili da preparare, spiegate nel dettaglio e accompagnate da splendide foto a colori.
