Permacultura a San Giuliano Milanese
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La Cascina Santa Brera a San Giuliano Milanese, ospita da 15 anni un’azienda agricola biologica con coltivazioni di ortaggi, frutta, cereali, boschi e allevamenti all’aperto di galline, bovini di razza varzese, maiali, asini e api.
Dal 2006 le attività agricole sono state affiancate dai corsi della Scuola di Pratiche Sostenibili con attività di formazione in permacultura. Il corso di formazione completo si svolge ogni anno da gennaio a dicembre, nei fine-settimana ed è aperto a tutti coloro che intendono prepararsi a “cambiare vita” o anche scoprire che esistono altre persone con cui condividere il proprio percorso verso un futuro più sostenibile.
Dal 2011 è operativa in Cascina Santa Brera anche la Cooperativa Sociale Praticare il futuro, che ha come obiettivo quello di sviluppare le pratiche quotidiane per la cooperazione, la sobrietà, la partecipazione, la cittadinanza attiva, la responsabilità personale e collettiva, ma anche a sviluppare una maggiore autonomia nel provvedere ai propri bisogni, nel prendersi cura di sé e delle/degli altre/i e nel trovare soluzione inedite ai problemi, sperimentando nuovi modelli sociali ed economici.
Dal 2011 è operativa in Cascina Santa Brera anche la Cooperativa Sociale Praticare il futuro, che ha come obiettivo quello di sviluppare le pratiche quotidiane per la cooperazione, la sobrietà, la partecipazione, la cittadinanza attiva, la responsabilità personale e collettiva, ma anche a sviluppare una maggiore autonomia nel provvedere ai propri bisogni, nel prendersi cura di sé e delle/degli altre/i e nel trovare soluzione inedite ai problemi, sperimentando nuovi modelli sociali ed economici.
In particolare, la cooperativa si propone di:
– promuovere l’autoregolazione e l’educazione e l’apprendimento reciproci tra ragazze/i e bambine/i di diversa età, per sviluppare il senso di responsabilità, il pensiero critico, le capacità cooperative, di autogestione, di progettazione partecipata;
– promuovere la formazione, il reinserimento professionale e la conciliazione tra lavoro e famiglia, ma anche l’autoproduzione e lo scambio di beni e servizi, secondo i principi dell’economia sostenibile e solidale.
– promuovere l’autoregolazione e l’educazione e l’apprendimento reciproci tra ragazze/i e bambine/i di diversa età, per sviluppare il senso di responsabilità, il pensiero critico, le capacità cooperative, di autogestione, di progettazione partecipata;
– promuovere la formazione, il reinserimento professionale e la conciliazione tra lavoro e famiglia, ma anche l’autoproduzione e lo scambio di beni e servizi, secondo i principi dell’economia sostenibile e solidale.
PerCORSO AVANZATO di Agricoltura Organica e Rigenerativa (AOR)
Come migliorare la produttività e redditività di una moderna azienda agricola biologica.
Rivolto ad agricoltori, tecnici del settore o appassionati che abbiano già partecipato a corsi base di AOR.
Questo Corso si avvale della collaborazione fra la nostra Scuola di Pratiche Sostenibili e Deafal (Delegazione Europea per l’Agricoltura Familiare in Asia, Africa e America Latina) che realizza dal 2010 corsi di formazione per aziende agricole, cooperative, associazioni di categoria, tecnici e semplici appassionati. I corsi sono tenuti dagli agronomi, tecnici e collaboratori italiani di Deafal: Matteo Mancini, Matteo Mazzola, Marco Pianalto, Anna Morera Perez.
Rivolto ad agricoltori, tecnici del settore o appassionati che abbiano già partecipato a corsi base di AOR.
Questo Corso si avvale della collaborazione fra la nostra Scuola di Pratiche Sostenibili e Deafal (Delegazione Europea per l’Agricoltura Familiare in Asia, Africa e America Latina) che realizza dal 2010 corsi di formazione per aziende agricole, cooperative, associazioni di categoria, tecnici e semplici appassionati. I corsi sono tenuti dagli agronomi, tecnici e collaboratori italiani di Deafal: Matteo Mancini, Matteo Mazzola, Marco Pianalto, Anna Morera Perez.
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sabato 2 e domenica 3 luglio 2016
Food forest – La foresta commestibile
con Stefano Soldati
http://www.scuoladipratichesostenibili.org/2011/stefano-soldati/?
Un sistema agricolo composto da alberi, arbusti, cespugli, rampicanti, piante erbacee perenni da foglia e da radice, che producano frutti, foglie, fiori, radici, legna utilizzabili in cucina, in erboristeria o come alimento per i nostri animali. Riproducendo quanto fa la Natura, impariamo a progettare e realizzare boschi (o giardini) che diventeranno al più presto autosufficienti, assai produttivi ed estremamente belli.
Food forest – La foresta commestibile
con Stefano Soldati
http://www.scuoladipratichesostenibili.org/2011/stefano-soldati/?
Un sistema agricolo composto da alberi, arbusti, cespugli, rampicanti, piante erbacee perenni da foglia e da radice, che producano frutti, foglie, fiori, radici, legna utilizzabili in cucina, in erboristeria o come alimento per i nostri animali. Riproducendo quanto fa la Natura, impariamo a progettare e realizzare boschi (o giardini) che diventeranno al più presto autosufficienti, assai produttivi ed estremamente belli.
PROGRAMMA COMPLETO
http://www.scuoladipratichesostenibili.org/2012/food-forest/
http://www.scuoladipratichesostenibili.org/2012/food-forest/
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sabato 24 e domenica 25 settembre 2016
Sostenibilità energetica: dalla teoria alla pratica
con Bruno Tommasini
http://www.scuoladipratichesostenibili.org/2011/bruno-tommasini/?
Come gestire in modo sostenibile il proprio sistema energetico, integrando l’analisi dei flussi naturali di energia, la ricerca della riduzione nei consumi, la scelta delle fonti rinnovabili, la proposta di metodi di autoproduzione di energia.
sabato 24 e domenica 25 settembre 2016
Sostenibilità energetica: dalla teoria alla pratica
con Bruno Tommasini
http://www.scuoladipratichesostenibili.org/2011/bruno-tommasini/?
Come gestire in modo sostenibile il proprio sistema energetico, integrando l’analisi dei flussi naturali di energia, la ricerca della riduzione nei consumi, la scelta delle fonti rinnovabili, la proposta di metodi di autoproduzione di energia.
PROGRAMMA COMPLETO
http://www.scuoladipratichesostenibili.org/2012/sostenibilita-energetica-dalla-teoria-alla-pratica-2012/
http://www.scuoladipratichesostenibili.org/2012/sostenibilita-energetica-dalla-teoria-alla-pratica-2012/
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sabato 22 e domenica 23 ottobre 2016
Le coltivazioni arboree (frutta, cibo, legna, materiali da lavoro…)
con Giovanni Zanni
http://www.scuoladipratichesostenibili.org/2011/giovanni-zanni/?
Come progettare le coltivazioni arboree da inserire nel proprio ecosistema produttivo. Per esempio un frutteto che: non richiede molto lavoro di manutenzione e di apporti dall’esterno (concimazioni e mezzi di difesa) imita gli ecosistemi naturali, ha una certa capacità di “auto-organizzarsi”, fornisce cibo non solo per le persone, ma anche per gli animali domestici e selvatici, arricchisce l’ambiente con la biodiversità e la bellezza, lascia che la natura faccia la maggior parte del lavoro. Preparazione del terreno, impianto, potatura, cure colturali, consociazioni.
sabato 22 e domenica 23 ottobre 2016
Le coltivazioni arboree (frutta, cibo, legna, materiali da lavoro…)
con Giovanni Zanni
http://www.scuoladipratichesostenibili.org/2011/giovanni-zanni/?
Come progettare le coltivazioni arboree da inserire nel proprio ecosistema produttivo. Per esempio un frutteto che: non richiede molto lavoro di manutenzione e di apporti dall’esterno (concimazioni e mezzi di difesa) imita gli ecosistemi naturali, ha una certa capacità di “auto-organizzarsi”, fornisce cibo non solo per le persone, ma anche per gli animali domestici e selvatici, arricchisce l’ambiente con la biodiversità e la bellezza, lascia che la natura faccia la maggior parte del lavoro. Preparazione del terreno, impianto, potatura, cure colturali, consociazioni.
PROGRAMMA COMPLETO
http://www.scuoladipratichesostenibili.org/2012/coltivazioni-arboree-2
http://www.scuoladipratichesostenibili.org/2012/coltivazioni-arboree-2
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da venerdì 9 a domenica 11 dicembre 2016
Laboratorio conclusivo: progettazione di insediamenti umani sostenibili
con Fabio Pinzi
http://www.scuoladipratichesostenibili.org/2011/fabio-pinzi/?
Come mettere in pratica i principi di sostenibilità nella vita quotidiana. Co-housing, ecovillaggi, insediamenti unifamiliari o collettivi…in città, in campagna… Quali risvolti ambientali, energetici, sociali, economici…. per un pianeta sostenibile? Dal pensiero al progetto concreto sotto la guida dei docenti della scuola. Riservato agli allievi che hanno frequentato tutto il ciclo.
da venerdì 9 a domenica 11 dicembre 2016
Laboratorio conclusivo: progettazione di insediamenti umani sostenibili
con Fabio Pinzi
http://www.scuoladipratichesostenibili.org/2011/fabio-pinzi/?
Come mettere in pratica i principi di sostenibilità nella vita quotidiana. Co-housing, ecovillaggi, insediamenti unifamiliari o collettivi…in città, in campagna… Quali risvolti ambientali, energetici, sociali, economici…. per un pianeta sostenibile? Dal pensiero al progetto concreto sotto la guida dei docenti della scuola. Riservato agli allievi che hanno frequentato tutto il ciclo.
Requisiti e contributo per la realizzazione del corso
Per partecipare alle iniziative della scuola occorre essere maggiorenni e, a iscrizione accettata, versare il contributo per la realizzazione del corso con i dati e le modalità che verranno comunicati.
Il numero di posti è limitato (25) e viene data la precedenza ai primi iscritti (fa fede la data del bonifico).
Il contributo per la partecipazione al corso si può versare con le seguenti modalità:
a) modalità scontata: (pagamento entro il 30 novembre 2015): 1.310 euro
b) modalità standard: 610 euro all’iscrizione, 800 euro entro il 15 gennaio 2016 (totale corso: 1.410 euro)
c) modalità dilazionata: 610 euro all’iscrizione, 300 euro entro il 15 gennaio 2016, 300 euro entro il 15 febbraio 2016, 300 euro entro il 15 marzo 2016 (totale corso: 1.510 euro).
In alternativa al corso completo, é possibile iscriversi a singoli moduli (vedi pagina relativa).
Il numero di posti è limitato (25) e viene data la precedenza ai primi iscritti (fa fede la data del bonifico).
Il contributo per la partecipazione al corso si può versare con le seguenti modalità:
a) modalità scontata: (pagamento entro il 30 novembre 2015): 1.310 euro
b) modalità standard: 610 euro all’iscrizione, 800 euro entro il 15 gennaio 2016 (totale corso: 1.410 euro)
c) modalità dilazionata: 610 euro all’iscrizione, 300 euro entro il 15 gennaio 2016, 300 euro entro il 15 febbraio 2016, 300 euro entro il 15 marzo 2016 (totale corso: 1.510 euro).
In alternativa al corso completo, é possibile iscriversi a singoli moduli (vedi pagina relativa).
Per iscriversi
Per iscriversi al corso completo compilare la scheda di iscrizione contenuta nella pagina ISCRIZIONI
http://www.scuoladipratichesostenibili.org/iscrizioni/
indicando A1-CORSO COMPLETO DI PERMACULTURA e nelle note la modalità di pagamento scelta (scontata, standard o dilazionata).
Iscrizioni collettive
E’ prevista la possibilità per un gruppo di persone (per es. associazione, famiglia, gruppo d’acquisto, comunità) di effettuare un’iscrizione collettiva all’intero ciclo usufruendo quindi della quota ridotta e designando persone diverse a partecipare ai singoli seminari. I nomi delle persone che parteciperanno a turno devono essere indicati al momento dell’iscrizione collettiva.
E’ necessario indicare all’atto dell’iscrizione una persona di riferimento che terrà i contatti con la scuola e che si rende responsabile della comunicazione fra la scuola e i vari partecipanti che si alterneranno.
L’iscrizione collettiva dà diritto allo sconto ma non dà diritto all’attestato finale che può essere solamente uninominale.
Attestato finale
E’ previsto il rilascio di un Attestato finale di progettazione in Permacultura, riconosciuto a livello internazionale (PDC – 72h), soltanto a chi ha completato l’intero Corso completo, frequentando tutti i moduli.
Chi è iscritto al Corso completo e, per cause di forza maggiore, non riesce a essere presente a uno degli incontri, potrà recuperarlo l’anno successivo e conseguire l’attestato finale dopo aver recuperato l’incontro mancante.
http://www.scuoladipratichesostenibili.org/iscrizioni/
indicando A1-CORSO COMPLETO DI PERMACULTURA e nelle note la modalità di pagamento scelta (scontata, standard o dilazionata).
Iscrizioni collettive
E’ prevista la possibilità per un gruppo di persone (per es. associazione, famiglia, gruppo d’acquisto, comunità) di effettuare un’iscrizione collettiva all’intero ciclo usufruendo quindi della quota ridotta e designando persone diverse a partecipare ai singoli seminari. I nomi delle persone che parteciperanno a turno devono essere indicati al momento dell’iscrizione collettiva.
E’ necessario indicare all’atto dell’iscrizione una persona di riferimento che terrà i contatti con la scuola e che si rende responsabile della comunicazione fra la scuola e i vari partecipanti che si alterneranno.
L’iscrizione collettiva dà diritto allo sconto ma non dà diritto all’attestato finale che può essere solamente uninominale.
Attestato finale
E’ previsto il rilascio di un Attestato finale di progettazione in Permacultura, riconosciuto a livello internazionale (PDC – 72h), soltanto a chi ha completato l’intero Corso completo, frequentando tutti i moduli.
Chi è iscritto al Corso completo e, per cause di forza maggiore, non riesce a essere presente a uno degli incontri, potrà recuperarlo l’anno successivo e conseguire l’attestato finale dopo aver recuperato l’incontro mancante.
Informazioni utili
I pranzi, vegetariani e con prodotti biologici, sono preparati dall’agriturismo e sono compresi nella quota di iscrizione.
Chi lo desidera può pernottare presso l’agriturismo che mette a disposizione i suoi spazi a prezzo scontato per l’occasione (pernottamento in camera doppia o tripla 35 euro a persona). Le camere sono tutte grandi e dotate di ampio bagno privato.
Chi lo desidera può pernottare presso l’agriturismo che mette a disposizione i suoi spazi a prezzo scontato per l’occasione (pernottamento in camera doppia o tripla 35 euro a persona). Le camere sono tutte grandi e dotate di ampio bagno privato.
NB: per prenotare pernottamenti e cene durante il corso, contattare direttamente l’agriturismo che si occupa dell’accoglienza in cascina.
