Dal 1977 il mensile del naturale con oltre 100 pagine in carta riciclata al 100%, oltre 23.000 copie mensili, 10.000 abbonati: questi sono i numeri di Terra Nuova che dal 1977 costituisce uno strumento insostituibile di controinformazione per chi vuole cambiare in meglio la propria vita.
Gli argomenti trattati toccano ogni aspetto del nostro quotidiano: alimentazione e medicina naturale, agricoltura biologica e biodinamica, permacultura, maternità e infanzia, bioedilizia, ecovillaggi, ecoturismo, consumo critico, energie rinnovabili, nonviolenza, ricerca interiore, finanza etica e più in generale ambiente ed ecologia… continua a leggere
Abbiamo intervistato il celebre epidemiologo dell’Istituto Tumori di Milano. Berrino racconta ai lettori di Terra Nuova la sua esperienza di medico impegnato nella prevenzione e nella cura delle malattie tramite l’alimentazione naturale.
Expo si concluderà ad ottobre. Paola, contadina veneta, commenta: «Mentre c’è Expo noi siamo nei campi, dopo Expo continueremo ad essere nei campi». Finita la festa, le solenni dichiarazioni e distribuiti i denari, tornerà la calma.
Gli alimenti di origine animale, una volta ritenuti sani, oggi sono contaminati a causa delle modalità di produzione intensiva. Ma l’alternativa vegetale esiste e permette sia di tutelare la propria salute che di fare una scelta etica.
In un quadro che vede la piccola agricoltura e i contadini schiacciati dalle multinazionali e dalle loro politiche di devastazione ambientale e negazione dei diritti, la coalizione del commercio equo e solidale avanza richieste e proposte ben precise.
Non è semplice scrivere un testo leggero e brillante quando si affronta la questione animale, ed è per questo che ho particolarmente apprezzato il romanzo “Settembre sarebbe un bel mese”, in cui si affronta tutta una serie di fatti drammatici.
La bibliodiversità è la diversità culturale applicata al mondo del libro. Richiamando la biodiversità, questo concetto si riferisce alla necessaria diversità delle pubblicazioni editoriali messe a disposizione dei lettori.
In alcuni villaggi dell’India si usa fare un’offerta alle formiche, formando un bellissimo disegno fatto di chicchi di riso cotto. Si tratta di un gesto simbolico, che rappresenta bene il rispetto di questo popolo per qualunque forma di vita.
“La festa della scuola che cambia” è l’appuntamento nazionale coordinato da Terra Nuova e promosso da un gruppo di lavoro che raccoglie alcuni tra i più significativi esponenti delle realtà educative e scolastiche che in Italia stanno facendo la differenza. Sostieni l’iniziativa in crowdfunding e consulta il programma completo su www.tuttaunaltrascuola.it
Il metodo di coltivazione influisce sulle strutture cristalline degli alimenti: a evidenziarlo sono gli esperimenti condotti con il metodo DEM (dell’evaporazione delle gocce) dal team della professoressa Luciana Betti del Dipartimento di scienze tecnologiche e agroambientali dell’Università di Bologna.
I dati dell’ultimo anno indicano una realtà italiana ampia e diffusa, un’economia virtuosa che movimenta merci e denaro dando spazio e garantendo i diritti dei produttori del Sud del mondo… e non solo.
Il consumo di carne equina contribuisce al drammatico destino di uno degli animali meno tutelati.
Gli avanzi di cereali in chicchi possono essere facilmente riutilizzati per la preparazione di fantasiose ricette, per farcire verdure, ottenere polpette o semplicemente sformati.
La pelle non è solo un rivestimento esterno, ma un vero e proprio tessuto che risente dei nostri disordini e di un’alimentazione errata. I consigli per avere una carnagione sana, compatta e luminosa.
La spesa mensile per la carne è ancora in discesa. L’ultima indagine GfK Eurisko parla chiaro: oggi la carne pesa poco più del 20% sulla spesa delle famiglie, contro il 33% di qualche decennio fa.
Servono: un gruppo di bambini allegri e curiosi; adulti in quantità con la voglia di sorridere e un bel bosco dove correre e giocare. Tre proposte di giochi macigi nel bosco: «Noi eravamo alberi», «Più lenti della lumaca», «Riscoprire il silenzio».
A Roma si è svolto il primo Giftival italiano. Una cinquantina di persone da tutto il mondo si sono confrontate sulla gift economy e la cultura del dono. Da più parti ci arrivano richieste di raccontare quella che per noi è stata un’esperienza rivoluzionaria e quindi… eccoci qua!
La scelta della crema solare non riguarda solo l’attenzione verso ingredienti chimici e aggressivi per la pelle, ma coinvolge anche l’ambiente in generale. Validi studi scientifici comprovano i danni provocati alle barriere coralline e agli ecosistemi marini: ne abbiamo parlato con EcolCare…
In questo periodo nella medicina tradizionale cinese si inaugura il passaggio dall’elemento Fuoco all’elemento Terra, collegato alla milza, organo che rappresenta la sede della riflessione e dell’elaborazione dei fatti e delle vicende di vita.
Mare o montagna, a ciascuno la sua meta, ma per non rischiare di trasformare un periodo di vacanza in un momento di stress, il turista dovrebbe dovrebbe chiedersi se una volta giunto a destinazione potrà muovermi in sicurezza e facilità… e non sempre l’automobile è la migliore scelta per spostarsi.
Le cassette di legno possono diventare piccoli orti in miniatura se si ha ha disposizione un piccolo balcone. Non solo una bella proposta per avere verdura e aromi freschi, ma anche una bella e divertente attività da fare con i bambini.