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Terra Nuova

Rivista mensile e casa editrice che dal 1977 si occupa di ambiente, ecologia,buone pratiche, salute e medicina naturali, agricoltura bio e tanto altro...

Ricette

La ricetta dei cavolfiori fermentati

La fermentazione è una pratica che ci permette di gustare in modo diverso molti alimenti, conservando le loro proprietà e proteggendo la nostra salute. Ecco la ricetta per preparare i cavolfiori fermentati.

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Altica o pulce di terra: i rimedi naturali

L'altica, o pulce di terra, è un piccolo coleottero pericoloso soprattutto durante le prime fasi di sviluppo della pianta perché può provocare gravi fallanze nei semenzai, la morte delle giovani piantine o la crescita stentata. Ecco i rimedi naturali per contrastarne l'attività.

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