«Come si fa a far “passare” più facilmente un mega-progetto che presenta criticità ambientali, territoriali e di sicurezza? Lo si frammenta in più parti, così da sottoporre a valutazione le porzioni distinte»: la denuncia di ReCommon.
No alle "semplificazioni" che vanno a favore dell'industria bellica: la Rete Italiana Pace e Disarmo ha sottoscritto insieme a 25 organizzazioni della società civile una lettera aperta alla UE.
18 associazioni dei consumatori scrivono alla grande distribuzione perché dica un fermo no alla deregolamentazione dei nuovi Ogm, che mette a rischio la scelta dei consumatori e il nostro cibo.
Nella tarda serata di giovedì 21 maggio 2026, presso la sua abitazione, a Bra (Cn), all’età di 76 anni, è mancato Carlo Petrini, co-fondatore di Slow Food, che esprime profondo cordoglio.
Menopausa: ne parliamo con la dottoressa Marilù Mengoni, ideatrice della Psicoalimentazione, un approccio che fa dialogare alimentazione, emozioni e scelte di vita quotidiane. Per trasformare questa fase della vita in un momento di riscatto.
Ecco la ricetta per preparare in casa una pasta madre senza glutine, per garantirsi un'alimentazione sana e naturale anche se si è intolleranti al glutine o celiaci.
Coltivare con poco sforzo e pochi interventi? È possibile con la permacultura. Ecco ad esempio come coltivare patate utilizzando semplicemente cassoni o addirittura il fieno. Vediamo come realizzarli.
