Al Parlamento europeo per presentare il progetto Salus

Ha fatto tappa in aprile al Parlamento europeo per la presentazione del progetto Salus, l’ecovillaggio Lumen (San Pietro in Cerro, Pc) che dopo anni di esperienza e studi, grazie anche alla scuola di Naturopatia attiva dal 1992, ha portato a Bruxelles la conferenza “Salus, la centralità del paradigma salute” con l’intento di divulgare un nuovo concetto che pone al centro la promozione della salute e la prevenzione, non solo la cura delle malattie.

Milena Simeoni, direttrice didattica della scuola di Naturopatia Lumen e residente dell’ecovillaggio, racconta l’esperienza iniziata 27 anni fa con la fondazione dell’associazione e arrivata fino ad oggi con il consolidamento del nuovo paradigma che prima di tutto la comunità applica negli stili di vita: “Siamo un esperimento vivente. Sessantadue residenti e molti soci che, con le proprie scelte quotidiane, costruiscono salute per se stessi, l’ambiente e gli altri esseri viventi, con un ridotto consumo di proteine animali, di farine raffinate, di cibi ad alto indice glicemico, con pratiche per il benessere del corpo, della mente, delle emozioni, dello spirito e, non ultimo, delle relazioni.

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