Tappi di sughero
homepage h2
La qualità di una buona bottiglia di vino dipende anche dai tappi di sughero utilizzati. Ecco cosa è meglio sapere per un corretto acquisto.
Tappi di sughero
Una buona chiusura della botiglia di vino acquistata protegge dalle infiltrazioni di ossigeno: in questo i tappi di sughero per il vino non sono tutti uguali, ce ne sono di buoni e di meno buoni.
Una buona chiusura della botiglia di vino acquistata protegge dalle infiltrazioni di ossigeno: in questo i tappi di sughero per il vino non sono tutti uguali, ce ne sono di buoni e di meno buoni.
E al contrario di quanto si pensa generalmente, i comuni tappi sintetici sono molto permeabili all’ossigeno e sono consigliabili solo per vini consumati entro i due anni dall’imbottigliamento.
Il sughero naturale è meno permeabile, anche se la migliore barriera per limitare il contatto con l’ossigeno sono i tappi a vite oppure i tappi tecnici e tecnologici, di nuova generazione, sia sintetici che in sughe.
Fonte: www.teatronaturale.it
