L’olio falso che fa male all’Italia

Si uccide la sana economia della Penisola, fatta di lavoro agricolo, produzioni di qualità e territori da conservare.

Una recente inchiesta dell’Ispettorato centrale per la tutela della qualità e repressione frodi (Icqrf) ha portato al sequestro di 8000 tonnellate di olio d’oliva falso extravergine, ottenuto da illecita miscelazione con meterie prime di categoria inferiore o con altra provenienza geografica.

Secondo la Coldiretti il prezzo pagato agli agricoltori per il vero olio d’oliva è crollato del 30% anche per effetto di queste frodi, che danneggiano il settore e colpiscono produttori e consumatori.

Bisogna sempre diffidare da quegli oli venduti a prezzi stracciati, che non riescono a coprire neanche i costri di raccolta delle olive.

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