Il bio traina l’equo e solidale
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Di fronte alla crisi dei consumi, il mercato Fairtrade fa segnare una buona crescita di fatturato: il totale delle vendite nel 2011 ammonta a 57,5 milioni di euro, con una crescita di 8 milioni rispetto all’anno scorso.
Ma è soprattutto quando si accompagna alla certificazione biologica che il marchio dà il meglio di sé.
I prodotti bio infatti salgono del 16%, con valori molto elevati per il tè (+83%), i biscotti e gli altri snack (+91%).
Sempre più diffusa la commercializzazione di banane prodotte nel rispetto delle condizioni di lavoro, con una crescita del 47%.
Ottimo risultato anche per le rose (+54%), un prodotto nuovo che sta conquistando sempre più italiani che hanno scoperto il lato oscuro della floricoltura.
