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Agrikulturae – Mercato contadino

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Quando
Da Sabato 12 Novembre 2016 a Domenica 13 Novembre 2016

Dove
Firenze

Bio-mercatino Mangiasano:

(Edizione Impruneta tutte le 2°domeniche del mese)

Domenica 13 novembre 2016

in piazza all’ Impruneta

dalle 9:00 alle 18:00

bio-mercatino Mangiasano sano.locale.solidale con i G.A.S. del Chianti Fiorentino

Programma del bio-mercatino Mangiasano 13 novembre 2016:

L’edizione del 13 Novembre 2016 si svolgerà nella piazza antistante al palazzo comunale di Impruneta.

Il mercato sarà aperto tutta la giornata dalle 9:00 alle 18:00.

• Alle ore 13:30 consueto pranzo condiviso in piazza, espositori e clienti.

Si può partecipare portando un piatto cucinato da casa oppure comprando i prodotti del

mercato. È consigliato portare le stoviglie da casa.

Continua la sfida nel mercato per attuare i 10 passi verso Rifiuti Zero. L’obiettivo è di

ridurre più possibile gli imballaggi, di attuare la raccolta differenziata e di fare il compost in

giardino, per chi ha la possibilità.

Dal 2016 il bio-mercatino “Mangiasano” si sposta dal Circolo Ricreativo Culturale di

Pozzolatico in piazza all’Impruneta. Si svolge mensilmente, ogni seconda domenica del mese,

escluso Agosto, organizzato dall’Associazione Verdi Ambiente e Società – Onlus in

collaborazione con i G.A.S. del Chianti Fiorentino, Gasluzzo, G.A.S. Impruneta, Le Rose, Strada in

Chianti.

• L’Associazione Verdi Ambiente e Società – Onlus, da molti anni, propone la campagna

“Mangiasano” per aumentare la sicurezza alimentare, promovendo la proposta di prodotti

biologici, la tracciabilità sulle etichette e la qualità degli alimenti, sostenendo l’adozione di

normative contro la diffusione degli OGM e l’uso di pesticidi e fitofarmaci che minano la

salute umana e che provocano danni ambientali agli ecosistemi naturali.

• In seguito alla positiva esperienza delle edizioni annuali (primaverile ed autunnale) del

mercatino Mangiasano che si sono tenute ad Impruneta, a partire dal 2006 e il desiderio dei

G.A.S. di dare al nostro territorio la possibilità di acquistare una volta al mese prodotti

biologici, locali, direttamente dai produttori, nel 2012 sono state unite le forze e dato vita ad

un appuntamento mensile che si è tenuto con molto successo per 3 anni a Pozzolatico. Dal

2014 si è aggiunta un’ulteriore occasione di incontro tra consumatori e produttori di

qualità, ogni 5° domenica del mese in piazza all’Impruneta.

• Dal 2016 il bio-mercatino Mangiasano si evolve ancora e si sposta per l’appuntamento

della 2° domenica del mese in piazza all’Impruneta. Con l’iniziativa si sta cercando di

creare un coinvolgimento maggiore con la cittadinanza sulle tematiche proposte all’ interno

del bio-mercatino e una collaborazione più stretta con le associazioni presenti nel comune

per promuovere insieme iniziative che sono importanti per tutto il territorio.

• L’iniziativa “Mangiasano”, Bio-Mercatino promuove la “filiera corta” con l’acquisto diretto

di prodotti biologici, prevedendo inoltre iniziative di diffusione di materiali d’informazione

sui temi del consumo “sano, locale e solidale”.

• Sarà presente una gamma completa di prodotti biologici e naturali che vanno dai prodotti

agricoli, alimentari ai detersivi, cosmetici, saponi all’abbigliamento.

• È richiesta l’esposizione dei certificati biologici o in conversione. Chi non fosse certificato

dovrà esporre la scheda di Autocertificazione.

• Sono presenti anche prodotti artigianali, abbigliamento, giocattoli e accessori creati da

materiali di riciclo, libri e riviste oltre alla partecipazione di associazioni Onlus che

promuovono progetti solidali e di sensibilizzazione.

• All’interno del bio-mercatino saranno offerti tutti i mesi alle associazioni del territorio

lo spazio per promuovere le proprie iniziative con mostre, convegni, laboratori o altro

oppure semplicemente per informare sul proprio operato.

• In ogni appuntamento si cercherà di promuovere vari laboratori per sensibilizzare ad uno

stile di vita più sostenibile.

 

Per maggiori informazioni:

eisenreicheva@gmail.com

Tel. 055 2313743

Fax 055 2011448

Cell. 335 6262064

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