SANA 2013

A tagliare il nastro dell’inaugurazione di SANA 2013, sabato 7 settembre,alle ore 10.30, sarà Vandana Shiva,scienziata,ecologista, fondatrice dell’associazione Navdanya e del Centro per la Scienza, la Tecnologia e la Politica delle Risorse Naturali di Dehra Dun (India). L’inaugurazione di SANA sarà il primo evento a cui Vandana Shiva parteciperà durante il suo soggiorno in Italia. Nel suo intervento,intitolato“Semi di libertà, giardini di speranza. L’agricoltura biologica per salvare il mondo”,si concentrerà, in particolare, sull’importanza dell’agricoltura biologica e sulla campagna internazionale da lei promossa a tutela della biodiversità dei semi, contro i brevetti delle sementi industriali.

Insieme a Vandana Shiva,nello spazio-incontri SANA for EXPO 2015allestito nella piazza coperta del Centro Servizi del Quartiere Fieristico, interverrà all’incontro di inaugurazione Maurizio Martina, sottosegretario alle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali con delega all’EXPO 2015 di Milano. Introdurrà il Presidente di BolognaFiere, Duccio Campagnoli.

SANA EXPO. Gelati e cereali, cosmetici naturali e biologici e integratori alimentari, mobili e vestiti e prodotti di pulizia per la casa e l’hobbistica. Sono tanti i prodotti protagonisti a SANA 2013, il Salone Internazionale del Biologico e del Naturale organizzato da BolognaFiere in collaborazione con FederBio, con il patrocinio dei Ministeri delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, dell’Ambiente, dello Sviluppo Economico e di EXPO 2015 di Milanoe il supporto di IFOAM. SANA, l’unica manifestazione fieristica nel nostro paese dedicata esclusivamente al biologico certificato, si svolgerà a Bologna da sabato 7 settembre a martedì 10 settembree quest’anno festeggerà 25 anni. Il Salone è strutturato in tre settori espositivi: Alimentazione, Benessere e Altri Prodotti Naturali. Su  www.sana.it  il catalogo completo degli espositori.

SANA NOVITA’. Anche quest’anno SANA premierà l’innovazione di prodotto con SANA NOVITA’. In un’area allestita da BolognaFiere, nel Centro Servizi, cuore della manifestazione fieristica, saranno esposti i prodotti segnalati dagli espositori e immessi sul mercato dopo il 1° ottobre 2012, che siano caratterizzati da elementi di novità nella fase di produzione, trasformazione, confezionamento e nel packaging, con particolare riferimento ai temi della sostenibilità ambientale. Saranno i visitatori di SANA 2013 a decretare i prodotti vincenti  votando i loro preferiti per ogni settore espositivo (bio food, cosmetici, altri prodotti per il vivere quotidiano).

A SANA LA PREVENZIONE, I CIBI FUNZIONALI, LA NUTRACEUTICA. Di sicuro interesse si preannuncia il programma culturale di SANA, a cominciare dal ciclo di convegni sulla prevenzione e sul mantenimento della salute “Scienza, Alimentazione, Stili di Vita e Salute” organizzato dal professor Enrico Roda insieme alla Fondazione Istituto di Scienze della Salute da lui presieduta. Anche l’edizione 2013 di SANA ACADEMY, il programma di corsi di formazione e aggiornamento professionale, a ingresso libero, organizzati da SANA, si presenta arricchito e ampliati rispetto al passato, sotto il profilo sia dei temi trattati sia del numero di incontri programmati.

SANA KIDS. E’ confermato l’appuntamento con SANA KIDS, l’area riservata ai prodotti biologici per l’infanzia (alimenti, pulizia, frutta, giocattoli) narrati in forma di “racconto espositivo” nell’allestimento curato anche quest’anno dallo Studio Salamanca Design – divisione Design Kids. Si tratta di una mostra creativa e interattiva dedicata alla sana alimentazione, alla cultura del benessere e del gioco intelligente che mira a illustrare, dal retail al concept store, le nuove idee e i nuovi approcci trasparenti per coinvolgere il consumatore.

NASCE SANA SHOP. Accolto con entusiasmo dagli espositori e carico di attese da parte dei visitatori, SANA SHOP è la grande novità dell’edizione 2013 del Salone. Allestito nel padiglione 34, su un’area di oltre 1.000 metri quadrati, SANA SHOP si presenterà come un enorme bio-storenel quale esclusivamente gli espositori di SANA potranno vendere i loro prodotti, soddisfacendo così una richiesta che nelle scorse edizioni si era fatta via via sempre più insistente da parte dei visitatori, vista la ricchezza e l’appetibilità delle proposte in vetrina. 

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