Torna la scuola contadina organizzata da Mondeggi, la comunità che si è costituita intorno alla fattoria nelle campagne fuori Firenze dove da dieci anni un presidio di cittadini si prende cura delle coltivazioni e del bene che era stato lasciato in disuso.
Torna la scuola contadina organizzata da Mondeggi, la comunità che si è costituita intorno alla fattoria nelle campagne fuori Firenze dove da dieci anni un presidio di cittadini si prende cura delle coltivazioni e del bene che era stato lasciato in disuso.
«L’esperienza di Mondeggi ha avvicinato tantissime persone suscitando in loro la voglia di avvicinarsi alla terra e intraprendere percorsi agricoli – spiegano i promotori – Come sta avvenendo in tante comunità in ogni parte del mondo, crediamo che sia ora che il sapere si svincoli dalle dominanti logiche del profitto utilizzando percorsi di formazione e informazione accessibili e autogestiti. Nella nostra visione è indispensabile oltrepassare il limite, diventato consueto con l’esaltazione della produttività e della competitività, di non condividere il sapere e le tecniche tra i contadini delegando così alle multinazionale ricerca e insegnamento delle nuove tecniche, creando una dipendenza con un solo vincitore. Ogni due anni Mondeggi ospita la scuola contadina, un’iniziativa che si estende per alcuni mesi e mette a disposizione corsi e lezioni sui saperi contadini e le autoproduzioni. Abbiamo invitato a parlare agronomi, contadini, tecnici, professori e professionisti scegliendo noi stessi chi invitare e gli argomenti da trattare».
«Abbiamo incrementato l’offerta formativa con nuovi docenti grazie alla collaborazione con UBI (Unione Buddhista Italiana) che ha sostenuto anche economicamente questo progetto – proseguono gli organizzatori – Tra i corsi ci sono i laboratori di falegnameria per grandi e piccoli, laboratorio di ceramica, apicoltura, panificazione a lievitazione naturale, orticoltura organica, olivicoltura e viticoltura biologiche, percorso salute e un corso di femminile in agricoltura. L’obiettivo della scuola, libera e gratuita, è garantire un accesso popolare ai saperi legati alla terra e all’autodeterminazione alimentare. Mondeggi metterà a disposizione diversi spazi per ospitare gli studenti e i pasti durante i weekend saranno forniti con prodotti della fattoria o del mercato contadino locale a prezzi accessibili. Tutto il ricavato proveniente dalle offerte libere e dai pasti verrà investito all’interno della fattoria».
«Conosciamoci, impariamo insieme e facciamo rete per collaborare ad affermare la sovranità alimentare – concludono i promotori – Crediamo fermamente che un altro modello di società e di agricoltura sia possibile e Mondeggi e tutti i contadini di Genuino Clandestino siano già un passo avanti in questa direzione».
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