Negoziobio.info. Valtellina Bio. Sempre insieme a Terra Nuova!
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Mele, ortaggi, pizzoccheri, vini: l’obiettivo è quallo di valorizzare prodotti e produttori locali… con Terra Nuova come punto di riferimento.
Era la fine degli anni ’80 quando nacque il consorzio di produttori biologici Terre alte con l’idea di ripopolare le colline e la montagna. Poi è stata la volta di Airone verde, un piccolo negozio del biologico in tempi in cui pochi sapevano cosa fosse il bio. «Abbiamo sempre cercato di valorizzare i produttori locali» racconta Clara Mazzoni. «E fin dall’inizio abbiamo avuto Terra Nuova come riferimento. Nel tempo siamo cresciuti e nel 2017 ci siamo trasformati in NaturaSì, con altri due negozi a Sondrio e Tirano. Ora ci siamo uniti al Biodistretto della Valtellina per continuare a fare rete tra i piccoli bioproduttori. Dal 2000 abbiamo aperto anche noi un’azienda agricola biodinamica in alta montagna, dove coltiviamo mirtilli, lamponi e more su un terreno scosceso».
Mele, ortaggi, bresaola, pizzoccheri, vini: i prodotti nella valle sono innumerevoli. E a Clara non manca certo la voglia di andare avanti con convinzione. Sempre insieme a Terra Nuova!
NATURASÌ MORBEGNO, Via Stelvio, 120, Morbegno (So)
tel 0342 200176 – FB NaturaSì Sondrio Morbegno Tirano
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