Alimentazione naturale

Il cibo è la nostra fonte di energia, ma ci aiuta anche a mantenere salute e benessere. Per questo è importante scegliere con attenzione ciò che mangiamo. Scopri qui tutte le news legate al mondo dell’alimentazione naturale.

Se vuoi approfondire il tema, scopri le nostre ricette per mangiare in modo sano e naturale, senza rinunciare al gusto, e visita la libreria di Terra Nuova Edizioni, dove troverai un’ampia sezione dedicata all’argomento.

Ecco cosa succede quando mangiamo cibo spazzatura

Cosa succede quando mangiamo cibo spazzatura? Il nostro cervello ci dice che vuole mangiarne ancora e ancora…ma la salute, così, possiamo dimenticarcela!

Mangi cereali integrali? Vivi più a lungo

Chi consuma più cereali integrali vive più a lungo: ad affermarlo è un nuovo studio realizzato ad Harvard.

Latticini e cancro alla prostata

Il consumo di latticini è legato all’aumento del rischio di cancro alla prostata: lo attesta uno studio pubblicato in questi giorni.

Sequestrati 120 chili di pesce

Circa 121 chilogrammi di pesce senza indicazioni per la tracciabilità sono stati sequestrati dai carabinieri a un venditore ambulante che aveva allestito dei banchetti di fortuna per la vendita a Casalnuovo, in provincia di Napoli.

Sequestrate 60 tonnellate di alimenti

Oltre 60 tonnellate di alimenti, tra cui dolciumi, pesce e altri prodotti, sono stati sequestrati dai Nas (Nuclei Antisofisticazioni e Sanità) e dai Nac (Nuclei Antifrodi Carabinieri) nel corso di controlli a tappeto avviati in vista delle festività natalizie.

L’obesità accorcia la vita

Le persone obese possono perdere fino a 8 anni di vita. Lo afferma uno studio canadese.

I vegani soffrono meno di ansia e stress

La rivista Nutritional Neuroscience ha pubblicato i dati di uno studio su 620 persone con tipi diversi di dieta dai quali risultano che chi segue un’alimentazione vegana soffre meno di stress e ansia.

Aumentano i gas serra per produrre la carne

Sale in Europa l’emissione di metano e Co2 imputabile agli allevamenti per la produzione di carne. In Italia un milione e mezzo di tonnellate all’anno di gas serra per gli appetiti carnivori. Il problema dislocato in paesi stranieri…

Acidi grassi trans: effetti negativi sulla memoria

Con l’alimentazione industriale aumenta in maniera esponenziale l’assunzione di acidi grassi trans e la memoria peggiora: lo attesta uno studio presentato ad un convegno dell’American Heart Association.

I cibi sani fanno bene a noi e all’ambiente

Cibi più salutari fanno bene non solo alla salute, ma anche all’ambiente. Terra Nuova è impegnata da anni a sostenerlo e a dimostrarlo nei fatti; ora lo ha attestato anche la rivista Nature.

Formaggino Mio alle verdure? Scoperto il bluff

L’Istituto di Autodisciplina della Pubblicità bacchetta la Nestlè per la pubblicità del formaggino con le verdure che viene equiparato al consumo di verdure vere e proprie: “Un messaggio diseducativo e non veritiero” dice lo Iap.

“Se non mangia le verdure”: ascolta l’intervista su Radio Capital

Radio Capital ha intervistato la dottoressa Michela Trevisan, autrice di “Se non mangia le verdure” edito da Terra Nuova Edizioni.

Monsanto e il disastro argentino

Il Roundup viene spruzzato da oltre dieci anni in tutta la zona di Malvinas, in Argentina, e i medici hanno riportato un aumento di casi di cancro e difetti alla nascita. La cittadina è mobilitata ma persino l’esercito tenta di stroncare la protesta.

Sequestrati 350 quintali di alimenti irregolari

Circa 350 quintali di alimenti irregolari sequestrati, 71 strutture chiuse e sanzioni amministrative per un milione di euro. Questo il risultato di una serie di ispezioni dei Carabinieri dei Nas che nelle ultime due settimane, hanno eseguito in tutta Italia un vasto e capillare controllo alla ristorazione per garantire la salubrità degli alimenti preparati, serviti e consumati.

Sindrome metabolica su Radio Capital

Silvia Mobili e Betty Senatore hanno intervistato il dottor Florio Cocchi, autore di “Sindrome metabolica” (Terra Nuova Edizioni). Ascolta la puntata di Ladies & Capital andata in onda il 25 ottobre alle 10.30 su Radio Capital.

I pomodori salva-prostata

I pomodori e le verdure riducono il rischio di cancro alla prostata. E noi aggiungiamo: soprattutto se biologici, quindi privi di residui chimici.

Il documentario “La guerra dei semi”

Dall’India alla Francia, un viaggio per rivelare la guerra silenziosa che si sta combattendo e di cui nessuno parla. In gioco c’è la nostra sovranità alimentare. E’ di questo che parla il documentario film “La guerre des graines”, ora doppiato anche in inglese con il titolo di “The seed war”.

Sindrome metabolica su Radio Capital

Non perdete la trasmissione di sabato 25 ottobre su Radio Capital, “Ladies & Capital”: andrà in onda un’intervista al dottor Florio Cocchi autore di “Sindrome Metabolica” (Terra Nuova Edizioni).

Biologico: intervista su Radio Terra Nave

Il giornalista di Terra Nuova, Gabriele Bindi, è stato intervista da Radio Terra Nave sul boom che sta vivendo il biologico negli ultimi tempi. Il numero di ottobre della nostra rivista ha dedicato un ampio servizio in proposito: LEGGI QUI IL SOMMARIO.