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Lipidomica: per un giusto equilibrio dei grassi

Luogo e data di nascita: Bologna, giugno 2005. Genitori: ricercatori del Cnr, guidati da Carla Ferreri. Ecco in breve il ritratto della lipidomica, giovane e promettente disciplina ancora poco conosciuta.

Terra Nuova al SANA 2012

Vi invitiamo allo stand allestito da Terra Nuova in occasione della Fiera SANA 2012, il salone del biologico e del naturale che si terrà a Bologna dall’8 all’11 settembre.

L’Italia post-nucleare

Gli italiani hanno deciso: il nucleare non s’ha da fare. Dopo che il referendum ha sancito per sempre, a furor di popolo, l’abbandono dell’atomo, i vari politici, compresi quelli della compagine governativa, si sono affrettati a saltare sul carro delle energie rinnovabili.

I geni minacciati dai cambiamenti climatici

I cambiamenti climatici minacciano anche 
il patrimonio genetico delle specie animali e la diversità genetica delle popolazioni. L’80% delle unità evolutive potrebbe scomparire entro il 2080

Aloe: pianta dell’armonia

Cicatrizzante, antinfiammatoria, antivirale, immunostimolante, antitumorale…sono numerosissime le proprietà di questa pianta, apprezzata fin dall’antichità. E oggi, come districarsi tra i prodotti che si trovano in commercio?

Il kamut tra leggenda e verità

Antenato del grano duro e privo di alterazioni genetiche dell’agricoltura moderna, il kamut contiene percentuali più elevate di proteine, lipidi, amminoacidi, vitamine e minerali, nonché caratteristiche di elevata digeribilità.

L’acqua si trova col cuore

Un bel giorno, passeggiando per la campagna umbra, incontrai un signore anziano. Dopo esserci scambiati un cordiale saluto, lui iniziò a parlarmi di una sorgente che nasceva più in alto…

Cereali da bere

Le bevande di cereali, prive di colesterolo e di lattosio, rappresentano un’ottima alternativa al latte vaccino. Scopriamole insieme…

La speranza dal "contro-Cernobbio"

Dal 1° al 3 settembre a Lamezia Terme la nona edizione del forum di Sbilanciamoci!. Il titolo del forum di quest’anno è “Gioventù sprecata?” ed è dedicato all’impatto della crisi economica sulla condizione dei giovani.

Fukuoka: l’agricoltura del non fare

Il 16 agosto 2008, Masanobu Fukuoka, ideatore dell’agricoltura del non fare, ha lasciato questo mondo, cosciente di quanto stava avvenendo e in pace. Leggi tutti gli articoli su Masanobu Fukuoka pubblicati da Terra Nuova

I gabbiani

È aprile, e invece di stare al podere in Umbria a seminare fagiolini, cetrioli e zucchine per l’orto estivo, sono nell’orto comunale di mia sorella, a Brighton, sulla costa Sud dell’Inghilterra.

Epilazione all’egiziana

Ciao carissimi! Dopo mesi e mesi mi sono regalata una copia di Terra Nuova, ah, che gioia! Con soddisfazione ho trovato lo spazio dei lettori e un po’ mi sono sentita protagonista. Vorrei proporre un metodo antico ma poco diffuso di farsi belli come natura comanda…

Calzature naturali

Calzare ecologico, vegano, etico, equosolidale o semplicemente differente: oggi si può.

Gli alberi assorbono la Co2 ma….

Il contributo degli alberi all’assorbimento della Co2 in eccesso è stato messo in dubbio da una recente ricerca scientifica. Colpa dei microorganismi…

Non c’è solo la Co2! I gas serra dimenticati

Secondo uno studio scientifico americano per mitigare i cambiamenti climatici non basta fermare la Co2, ma bisogna intervenire anche sulle emissioni di metano, ossido di azoto, idrofluorocarburi ed altri di cui siamo direttamente responsabili.

La popolazione cresce: siamo a quota 7 miliardi

Boom demografico nei paesi poveri, che ci porterà a quota 10 miliardi nel 2100. Ripercussioni sull’economia di tutti i Paesi, compresi quelli ricchi, dove il progressivo invecchiamento creerà ulteriori squilibri.

Risparmio energetico: approvato il piano nazionale

Approvato ieri in Conferenza Stato-Regioni il Piano per l’efficienza energetica 2011 per l’Italia. Buoni i risultati già raggiunti, ma si può fare di più. Si deve puntare sulle nuove tecnologie e sui comportamenti consapevoli…

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