Perché evitare il latte vaccino nella dieta della prima infanzia. Non è certo la prima volta che Terra Nuova si occupa del latte vaccino, di solito con accenti negativi. Così vi sarà capitato di leggere, qui o altrove, che il latte è adatto soltanto per i cuccioli dei mammiferi. Affermazione che risponde al vero e che implica poi un altro fatto: il latte deve essere quello materno. E ora vi spieghiamo perché.
Come investire in un fondo: agricolo.
La crescita demografica è un dato preoccupante, ma non è detto che sia una condanna. Secondo lo studio demografico inglese “Population: one planet, too many people?” però sul Pianeta ci sarà posto per tutti: l’importante è agire subito
Video ricevuto anonimamente dal Coordinamento Fermare Green Hill
Siamo andati a conoscere uno dei primi ecovillaggi sorti in Danimarca, che adesso conta più di 150 abitanti e vanta innumerevoli progetti di sostenibilità ambientale.
La poesia di Rumi può oggi costruire un saldo ponte tra il mondo islamico e quello occidentale, perché parla un linguaggio che valica barriere culturali, linguistiche e religiose.
Diffondere le conoscenze sull’agricoltura
Facciamo un po’ di chiarezza su una patologia diventata troppo velocemente una pandemia. Alcuni semplici consigli per andare oltre la scelta «gluten free».
Bambini minacciati dai loro giocattoli: sembra un paradosso ma ormai, dopo l’alimentazione sempre più industriale e lo smog che invade le città, i bambini devono anche guardarsi dai giochi che si ritrovano per le mani.
Le lampadine fluorescenti sono pericolose se si rompono: troppo mercurio. Gravi rischi per la salute, per bambini piccoli e donne incinte. Richiesta di rimborsi da parte del Centro Tutela Consumatori di Bolzano: il divieto per le lampadine tradizionali non sta in piedi
Un testo pensato per un brano musicale rap
Il ministro Galan si scaglia contro la messa al bando degli ogm decisa dal Consiglio Provinciale dell’Alto Adige e, benchè travolto dalle critiche, traghetta il governo verso lo sdoganamento degli organismi geneticamente modificati.
Le campagne di sensibilizzazione di questi ultimi anni hanno insistito moltissimo sulla necessità di smettere di fumare, ma forse si sono concentrate meno sul messaggio altrettanto, se non più, importante: che è meglio non iniziare mai, soprattutto in giovane età.
Un’esperienza di semina con palline d’argilla a cui hanno partecipato anche alcuni agricoltori convenzionali, sempre più aperti ai principi dell’agricoltura naturale.
Lo speciale di questo mese è dedicato alle prossime festività, al Natale e al consumismo che ne soffoca l’anima più profonda. Vi proponiamo un’opportunità per fermarsi e pensare alla possibilità concreta di uno stile di vita più semplice e sostenibile raccontando le storie di chi ci ha provato.
Le bottiglie di plastica (PET), i contenitori di plastica come il tupperware, contengono ftalati. Le sostanze tossiche che eventualmente rilasciano sono immediate oppure vengono rilasciate solo se sono esposte ad alte temperature? Eventualmente quali contenitori consigliate?
Pensato come un vero e proprio atlante, il libro vuole essere un annuario aggiornato dei conflitti in atto sul Pianeta per avere un’informazione completa e approfondita. L’intento è quello di spiegare le ragioni di tutte le guerre in corso, far capire perché si combatte e chi sono gli attori.
Pochi sanno rinunciare alla tentazione di questa preparazione gustosa e versatile, ma la sua cremosa seduzione può essere controversa: vediamo come scegliere al meglio tra prodotti classici, light e senza uova.
Le ceramiche, se non trattate adeguatamente, possono rilasciare piombo negli alimenti. E questo rischio oggi esiste per i prodotti importati.
Un confronto serrato tra latte biologico e latte convenzionale effettuato in Germania, mostra il vantaggio del prodotto bio su emissioni, consumi idrici e biodiversità