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Ricette

Mattonella russa

La ricetta per realizzare un antipasto sfizioso ma sano, che rivisita la classica insalata russa in chiave veg.

Seitan in agrodolce

Una ricetta autunnale, semplice da realizzare, per preparare il seitan in modo originale e stupire i vostri ospiti!

Frullato di banana, tofu, fragole e cocco

Dopo lo sport è importante reintegrare vitamine, proteine e sali minerali e per farlo non c’è niente di meglio di un ottimo frullato rinvigorente. Scopriamo come prepararne uno  che sappia soddisfare anche il gusto, a base di banane e tofu

Insalata di finocchi e albicocche

Una fresca insalata è quanto di più gradevole per i pranzi estivi, anche in riva al mare. Ecco allora una splendida insalata, bella da vedere e buona da mangiare, a base di finocchi e albicocche.

Spezzatino di seitan al limone

Un secondo piatto appetitoso e leggero, lo spezzatino di seitan al limone è perfetto abbinato con una profumata zucca al forno o con dei saporiti spinaci saltati in padella. Ecco come prepararlo…

Healthy shot

Una semplice bevanda fai da te ottima per proteggere il nostro corpo dalle prime influenze autunnali e per gli amanti del fitness e dello sport, perfetta per integrare i sali persi durante l’allenamento.

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