Molti dei prodotti presenti in commercio per lavare piatti e stoviglie contengono sostanze tossiche e inquinanti, ma è possibile realizzare detergenti naturali con ingredienti comuni come aceto, limone e bicarbonato. Vediamo come.
Lavare a mano
La maggior parte dei detersivi per stoviglie contiene sostanze tossiche. Partiamo da quelli per il lavaggio a mano. I tensioattivi liberati nell’acqua calda possono provocare allergie e disturbi delle pelle, ma anche problemi alle vie respiratorie, per il semplice fatto che i vapori inalati sono saturi di composti chimici.
È quindi consigliabile lasciare i piatti in ammollo in acqua molto calda (per un tempo limitato), usare quantità minime di detersivo con un po’ di aceto e indossare sempre i guanti. I detersivi per i piatti sono infatti costituiti da sostanze che si legano ai grassi, così che insieme alla macchia d’unto viene aggredita anche la pellicola lipidica che protegge la cute.
Se si utilizzano saponi convenzionali non lesinare troppo sull’utilizzo d’acqua in fase di risciacquo: le sostanze che donano il pulito lucido splendente sono spesso difficili da rimuovere.
Oggi, comunque, sono in commercio anche detersivi privi di tensioattivi aggressivi e fosfati. Per scoprirli basta leggere con attenzione le etichette.
I detersivi ecologici si trovano nei negozi specializzati: sono completamente biodegradabili e privi di qualsiasi sostanza chimica di sintesi.
Detersivo fai da te al limone
Ingredienti:
• 3 limoni
• 400 ml d’acqua
• 200 g di sale
• 100 ml di aceto bianco
Procedimento:
Dopo aver tagliato i limoni in 4-5 pezzi togliendo solo i semi si frullano finemente con un mixer insieme ad un po’ d’acqua e al sale. Mettere la poltiglia in una pentola, aggiungere tutta l’acqua e l’aceto e far bollire per circa 10 minuti mescolando, affinché non si attacchi.
Quando il preparato si è addensato, metterlo in vasetti di vetro, possibilmente ancora caldo: si crea un sottovuoto che conserva il detersivo per diversi mesi. Utilizzare due cucchiai da minestra per la lavastoviglie da mettere nella vaschetta del detersivo. Non mischiate il detersivo fai da te a quello classico per lavastoviglie.
Per i piatti lavati a mano usarne a piacere, direttamente sulla spugna di luffa. Se si cucina con poco grasso, con pochi ingredienti derivati da animali e se si evita l’uso della plastica, questo detersivo totalmente naturale ha un normale potere sgrassante.
In caso di stoviglie unte basta aggiungere sulla spugnetta un po’ di detersivo ecologico classico per piatti a mano visto che, a differenza di quello per lavastoviglie, può mischiarsi con quello fai da te.
Detergente liquido per piatti
Ingredienti:
• 1 litro d’acqua
• 125 g di sapone ecologico tipo Marsiglia grattugiato
• qualche goccia di olio essenziale a scelta (ottimo uno agli agrumi).
Procedimento:
Mettere acqua e sapone in una pentola. Coprire e fare sciogliere il sapone nell’acqua a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto, finché non comincia a sobbollire. Se il sapone non risultasse completamente sciolto, togliere la pentola dal fuoco e lasciarla coperta per un’oretta. Rimetterla sul fuoco se necessario. Aggiungere gli oli essenziali solo alla fine.
In aggiunta al detergente…
Aggiunto al detersivo per piatti, il bicarbonato ne aumenta l’efficacia e svolge un’azione di rimozione degli odori.
Preparare un impasto acquoso (1 parte d’acqua ogni 3 di bicarbonato) da sfregare con una spugna su stoviglie, piatti e taglieri.
Sciacquare e lavare come di consueto.
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