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Margini troppo alti sul bio della Gdo

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In Francia i prodotti biologici della Grande distribuzione organizzata hanno un rincaro ingiustificato.
Sui prezzi del biologico c’è qualcosa che non torna, almeno in Francia.
Secondo l’associazione di consumatori UFC-Que Choisir, i margini lordi della Grande distribuzione organizzata (Gdo) sui prodotti biologici sono superiori del 75% rispetto alle produzioni convenzionali. Un rincaro ingiustificato che penalizza i consumatori e arricchisce le casse della Gdo.
L’associazione ritiene che l’aggravio di costi sia del tutto ingiustificato: i problemi di gestione, conservazione o minor rendimento del bio non possono pesare così tanto sul prezzo finale.
Secondo i dati pubblicati da Que Choisir i negozi specializzati in biologico in Francia sono mediamente più economici del 19% su frutta e verdura rispetto ai supermercati.
Fonte: Greenme
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Articolo tratto dalla rubrica NegozioBio.info

Leggi la rubrica completa sul mensile Terra Nuova Novembre 2019

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