Pesticidi al gusto banana
homepage h2
La coltivazione di banane è una delle attività agricole con il più alto utilizzo di pesticidi. E le sostanze sono rilevabili fin nella polpa dei frutti.
Un frutto esotico e suggestivo, che negli ultimi cinquant’anni ha conquistato spazio in tutte le case.
La coltivazione della banana rimane una delle attività agricole a più alto uso di pesticidi, seconda solo alla coltivazione del cotone.
In Italia ne vengono commerciate ogni anno circa 600 mila tonnellate, con un consumo di circa 10,5 chilogrammi a testa.
Un nuovo test di laboratorio effettuato dalla rivista Il Salvagente (Febbraio 2022) ha rilevato la presenza di diversi residui di pesticidi. Sbucciare le banane non basta, i residui chimici purtroppo si trovano anche nella polpa. I singoli valori sono al di sotto dei limiti di legge, ma sono state trovate fino a 6 sostanze chimiche nel singolo frutto.
_____________________________________________________________________________________
Leggi la rubrica completa sul mensile Terra Nuova Marzo 2022
Visita www.terranuovalibri.it lo shop online di Terra Nuova
SFOGLIA UN’ANTEPRIMA DELLA RIVISTA
