Bioest

Sabato 25 e domenica 26 Maggio, Trieste ospita presso il Parco di San Giovanni piccoli produttori – sia nel campo dell’agricoltura ecologica che dell’artigianato biocompatibile – provenienti da Italia, Austria, Slovenia e Croazia.
L’intento è quello di offrire uno spazio pubblico a piccole realtà, spesso agli inizi del loro lavoro, estranee alle dinamiche fagocitanti del mercato.
Esempi di microeconomia alternativa – con loro, a condividere la piazza, una vasta gamma di associazioni cittadine impegnate nel campo dell’accoglienza, solidarietà, economia alternativa, salute naturale, cultura critica

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