BIOLOGICAMENTE

Workshop con degustazioni guidate a seguire fino a sera nell’ambito dell’area dei Saperi della kermesse enogastronomica Sapori&Saperi che si avrà dal 14 al 16 Aprile 2011.
L’Associazione di Promozione Sociale BIOENERMAN è promotrice di tale approfondimento, pungolata dal desiderio di tanti di voler approfondire la tematica del biologico smascherando attraverso un processo di conoscenza prodotti e produzioni che non seguono il disciplinare, approdando a nuove opportunità imprenditoriali, scoprendo nuove iniziative (vedi progetto BIOAIRES), riscoprendo la tradizione ed i metodi tradizionali, apprendendo nuove scoperte tecno-scientifiche.
L’INGRESSO E’ GRATUITO.
A CHI E’ DIRETTO?
A TUTTI. Sia agli operatori del settore che intendono conoscere le novità normative e scientifiche, sia a coloro che vogliono erudirsi in tale materia
LE AZIENDE BIOLOGICHE CHE INTENDONO PARTECIPARE PORTANDO IN VISIONE IL PROPRIO PRODOTTO AVRANNO A DISPOSIZIONE UN AREA VISUAL SHOP DOVE POTRANNO INTERAGIRE CON I CONVENUTI.
Per Info:
biomondo@bioenerman.it
www.bioenerman.it