Cibo e salute al tempo dell’industria alimentare: c’è tempo per un’inversione di rotta?
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Quando
Sabato 14 Ottobre 2023
Dove
Chiostro di S. Agostino, Sala dell’Annunziata, Via S. Agostino n. 1, Pietrasanta
Sabato 14 ottobre il professor Gabriele Cini, autore di ” Pasticceria con grani antichi” (Terra Nuova edizioni), parteciperà come relatore al convegno “Cibo e salute al tempo dell’industria alimentare: c’è tempo per un’inversione di rotta?” che si tiene al Chiostro di Sant’Agostino a Pietrasanta.
Di seguito il programma del convegno