Corso di cucina naturale e vegetale con lo Chef Pasquale Boscarello
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Quando
Da Sabato 9 Maggio 2015
a Domenica 10 Maggio 2015
Dove
Orvieto (Tr)
Un corso di cucina per professionisti del settore dell’alimentazione e della ristorazione e per tutte le persone interessate a migliorare il proprio benessere partendo dal momento più importante: la tavola!
Il programma propone la realizzazione dal vivo di menù completi, dagli antipasti al dolce, a base di cereali integrali, legumi, verdure di stagione, frutta e dolcificanti naturali, al fine di imparare l’utilizzo di questi ingredienti, utili per mantenere una condizione di salute e benessere.
A tenere le lezioni sarà lo Chef Pasquale Boscarello, autore di diversi libri pubblicati da Terra Nuova. Il corso si svolgerà al palazzo del gusto di Orvieto.
Iscrizione per una giornata di corso 60 euro, comprensiva del pasto.
Iscrizione per due giornate di corso 120 euro, comprensiva dei pasti.
Il numero dei partecipanti è limitato. È possibile pernottare su prenotazione