Corso di permacultura con Sepp Holzer

Corso teorico-pratico di introduzione alla permacultura secondo il metodo di Sepp Holzer. Il centro di Krameterhof, sulle Alpi Austriache, è considerato il più importante esempio in Europa di permacultura applicata in zone temperate, dove Sepp Holzer coltiva un’incredibile varietà di ortaggi, frutta, funghi e cereali, oltre ad allevare animali in libertà utilizzandoli per la preparazione dei terreni. 

Durante i tre giorni di corso saranno trattati numerosi argomenti con particolare riguardo per le tecniche di miglioramento della fertilità del suolo come la pacciamatura ed il compostaggio. Verranno inoltre analizzati altri interessanti elementi tra cui aiuole a cumulo o letti rialzati, le spirali di erbe, le siepi, l’utilizzo di animali per le lavorazioni del terreno, la gestione e l’integrazione dell’acqua nel paesaggio…
Si affronterà il tema della progettazione in permacultura di nuove realtà ma anche della riconversione da tecniche convenzionali. Il funzionamento di tutto ciò che verrà analizzato durante il corso sarà visibile durante la visita guidata al Krameterhof e, in diversi momenti, sarà possibile realizzare in pratica con le proprie mani ciò di cui si è discusso in teoria.
Il corso è in lingua tedesca con traduzione consecutiva in Italiano.

Per informazioni
Per ulteriori informazioni sul programma del corso, i costi e l’organizzazione logistica contattare:
Azienda agr. biodinamica Terrevive – Gargallo (MO)
www.facebook.com/az.agr.terrevive
ref. Emiliano Zanichelli: emiliano.zanichelli@gmail.com
cell: 3478265464