Fare Macrobiotica in Versilia

Tra Terra e Cielo è a Pietrasanta (LU) per presentare il TAO IN PADELLA: un soggiorno immersivo all’insegna di cucina, convivialità ed escursioni in uno dei borghi medievali più belli della Toscana.

Il corso è tenuto dallo chef Rudy Condoluci, da oltre 30 anni animatore della vita macrobiotica in Italia, prima come gestore del Centro Macrobiotico Il Naviglio, adesso titolare di Mens@Sana – La Gastronomia Naturale, primo franchising nel settore.

Hai mai sentito parlare di cucina macrobiotica? Ti piacerebbe imparare a cucinare piatti yin e yang al fianco di un cuoco tra i più conosciuti nel mondo della macrobiotica?

Da giovedì 31 ottobre a domenica 3 novembre, Tra Terra e Cielo è a Pietrasanta (LU) per la seconda edizione del TAO IN PADELLA: un soggiorno immersivo all’insegna di cucina, convivialità ed escursioni in uno dei borghi medievali più belli della Toscana.

Il corso è tenuto dallo chef Rudy Condoluci, già cuoco Tra Terra e Cielo

nel mitico Campo Monti, da oltre 30 anni animatore della vita macrobiotica in Italia, prima come gestore del Centro Macrobiotico Il Naviglio, adesso titolare di Mens@Sana – La Gastronomia Naturale, primo franchising nel settore.

Ogni giorno puoi seguire le lezioni di Condoluci sulle basi della cucina macrobiotica, (ri)scoprendo il cibo come una vera medicina che può curare il corpo e trovare benefici per la mente.

Quest’anno ci “immergiamo” nel mare per conoscere alcuni degli ingredienti adoperati nel mondo della macrobiotica!

Lo sai che il mare produce il 50% dell’ossigeno che respiriamo e ci dona una parte essenziale del cibo, come le alghe? Queste sono, infatti, una delle protagoniste e alleate della cucina macrobiotica e, al Tao in Padella, realizziamo alcuni piatti sfiziosi tra cui le palle di nori.

Il corso è aperto a tutti: che tu sia un esperto di macrobiotica oppure tu sia alle prime armi, c’è posto per te! Per ulteriori informazioni, chiama al 379 1227725 oppure scrivi a segreteria@traterraecielo.it

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