Hortus-Naturae: La biodiversità selvatica nell’orto-giardino
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Quando
Sabato 21 Novembre 2020
Dove
Firenze
Sabato 21 novembre, presso il Giardino dei Semplici a Firenze, l’asscociazione culturale L’ErbaCanta organizza un seminario sull’orticoltura 3.0, che eleva la biodiversità come elemento indispensabile per la progettazione di orti produttivi e a basso impatto, che possano anche contribuire alla conservazione ambientale.
Non solo la biodiversità orticola, ma anche quella selvatica, composta da piante spontanee e piccoli animali, diventa strumento attivo di promozione della stabilità del sistema e della resilienza dell’orto verso i disturbi esterni, salvaguardando la fertilità del suolo e limitando l’incidenza di parassitosi e malattie.
Il laboratorio mira a fare chiarezza sul corretto riconoscimento della fauna selvatica che può colonizzare un orto, promuovendo approcci progettuali che favoriscano l’arrivo di specie utili mediante la creazione di microhabitat. Verranno illustrate le principali piante spontanee commestibili che possono essere coltivate assieme a quelle domestiche, descrivendone le proprietà nutraceutiche, i principali usi e alcune ricette realizzabili a casa.
Per maggiori informazioni: