Pan de Re
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Quando
Da Martedì 3 Settembre 2013
a Domenica 8 Settembre 2013
Dove
Reggio Emilia
Sito web
Pan-de-Re
Dal 3 all’8 settembre, a Reggio Emilia, si terrà la IV edizione del Pan de Re. Festa del pane, dei forni e dei mulini.
Una sei giorni tra biodiversità, eccellenze enogastronomiche del territorio, gastronomia, musica, letteratura e tradizioni.
Tra le propost:e la cucina musicale con un omaggio alle passioni culinarie di Verdi nel bicentenario della nascita di Giuseppe Verdi, e al “mangiare” di Boccaccio per il VII centenario della nascita, il forno a cielo aperto con i maestri panificatori, spazi di degustazione ed acquisto, mercato di prodotti tipici, e di altre regioni, Arca Regia con le antiche varietà vegetali che rischiano di scomparire, ricette con chef stellati come Gianni D’Amato del Ristorante Rigoletto di Reggiolo e del Caffè Arti e Mestieri di Reggio Emilia, oltre a Gianni Brancatelli e Alberto Ruozzi, corsi di panificazione, film Viva Verdi, Giuseppe! Come e perché l’opera fece l’Italia… forse, e spettacoli di burattini dedicato a Verdi.
L’evento si terrà in piazza Gioberti, Cortile Palazzo S. Allende corso Garibaldi 57-59, Via Emilia Santo Stefano
Tutti gli incontri e gli spettacoli sono a ingresso libero
IN CASO DI MALTEMPO LE SERATE SI TERRANNO NELLA SALA DEL CONSIGLIO DI PALAZZO ALLENDE
Per informazioni.
Una sei giorni tra biodiversità, eccellenze enogastronomiche del territorio, gastronomia, musica, letteratura e tradizioni.
Tra le propost:e la cucina musicale con un omaggio alle passioni culinarie di Verdi nel bicentenario della nascita di Giuseppe Verdi, e al “mangiare” di Boccaccio per il VII centenario della nascita, il forno a cielo aperto con i maestri panificatori, spazi di degustazione ed acquisto, mercato di prodotti tipici, e di altre regioni, Arca Regia con le antiche varietà vegetali che rischiano di scomparire, ricette con chef stellati come Gianni D’Amato del Ristorante Rigoletto di Reggiolo e del Caffè Arti e Mestieri di Reggio Emilia, oltre a Gianni Brancatelli e Alberto Ruozzi, corsi di panificazione, film Viva Verdi, Giuseppe! Come e perché l’opera fece l’Italia… forse, e spettacoli di burattini dedicato a Verdi.
L’evento si terrà in piazza Gioberti, Cortile Palazzo S. Allende corso Garibaldi 57-59, Via Emilia Santo Stefano
Tutti gli incontri e gli spettacoli sono a ingresso libero
IN CASO DI MALTEMPO LE SERATE SI TERRANNO NELLA SALA DEL CONSIGLIO DI PALAZZO ALLENDE
Per informazioni.
Assessorato Agricoltura della Provincia di Reggio Emilia – tel 0522 444607 – www.provincia.re.it alla sezione agricoltura; e-mail: s.viani@mbox.provincia.re.it
https://www.facebook.com/pan.dere.1
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