Percorso sul cibo e l’agricoltura

Il Gruppo di Acquisto Solidale GAS C’È organizza una serie di conferenze dal titolo Percorso sul cibo e l’agricoltura, dedicate ai metodi di coltivazione, di allevamento, di trasformazione e alla distanza che un cibo percorre per arrivare alla nostra tavola. Gli incontri si terranno nell’aula magna dell’IIS Spallanzani, via Solimei 2, Castelfranco Emiliaalle ore 20,30.

Questi gli argomenti trattati:

Giovedì 2 Aprile 2015 Il cibo senza valigia: filiera corta e km 0

Mercoledì 15 Aprile 2015 Coltivare salute: agricoltura e ricerca

Martedì 28 Aprile 2015 “World Café”: quale agricoltura per il nostro territorio?