Portare a tavola la salute

SI INAUGURA IL CICLO DI CONFERENZE GRATUITE DEL PROGETTO SANI IN UN MONDO SANO, CON UN INCONTRO DEDICATO ALLA CORRETTA ALIMENTAZIONE 

Imperdibile appuntamento con il benessere e la sana informazione di

LUMEN, Associazione per la Medicina naturale. Relatore

d’eccezione sarà il prof. Franco Berrino, Direttore del Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva Istituto Nazionale per lo Studio e la Cura dei Tumori di Milano.

Salute e alimentazione sono temi di grande attualità e fondamentale importanza in una nazione che, come l’Italia, registra ben il 43% della popolazione in sovrappeso con un indice di massa corporea superiore a 25 BMI) secondo le statistiche ISTAT.

Dati estremamente allarmanti sapendo che secondo il WCRF (Fondo Mondiale per la Ricerca sul Cancro) di tutti i fattori che si sono dimostrati associati ad un maggior rischio di cancro, quello più solidamente dimostrato è il sovrappeso.

Alimentazione e salute sono quindi due aspetti inscindibili per il benessere dell’individuo: per star bene è fondamentale nutrirsi in modo corretto.

Ma in che modo il cibo agisce sull’uomo? Quali sono gli alimenti indicati per una dieta sana e bilanciata? Quali sono i primi passi da compiere per mantenersi sani tramite l’alimentazione?

“Portare a tavola la salute” offrirà un’interessante e completa panoramica sul mondo della nutrizione, mettendo a confronto le voci di tre professionisti con vari interventi.

L’evento darà il via al ciclo delle dieci conferenze gratuite del progetto “Sani in un mondo Sano” che si terranno mensilmente nella sede dell’associazione a San Pietro in Cerro (Pc) da settembre 2011 a maggio 2012 e avranno l’obiettivo di divulgare i principi della medicina naturale.