Probios al Biofach 2015

All’interno del proprio stand (Pad.7 – Stand 251), il Gruppo toscano proporrà al pubblico la degustazione della propria gamma di prodotti pensati per il mondo vegano e per tutti coloro che soffrono di intolleranze alimentari,mutuabili dal Sistema Sanitario Nazionale,con particolare attenzione ai prodotti senza glutine dei marchi GOvegan, AltriCereali e Il Nutrimento: una selezione accurata di specialità realizzate per valorizzare i gusti di coloro che ogni giorno scelgono un modo di mangiare sano e nel rispetto di ogni forma di vita.

Biologici al 100%, i protagonisti della partecipazione di Probios alla fiera tedesca di quest’anno saranno molti.

Per la linea GOvegan, dedicata in modo particolare al popolo vegano e certificata dalla Vegan Society che per prima nel 1944 coniò il termine “vegan”, verranno presentati: i nuovi croissant al frumento, integrale, con crema al cioccolato e alla ciliegia, ideali per dare un gustoso inizio alla giornata e i patè vegan, mediterraneo, con tofu e olive, e con tofu, menta e zenzero, che sapranno dare un ulteriore accenno d’innovazione tipicamente mediterranea alla fiera. 

Mentre per Altri Cereali, linea dedicata al senza glutine oltre alla presentazione dei nuovi formati di pasta 100% grano saraceno, si potranno assaporare anche i biscotti al miglio e cacao, le Delizie di quinoa con farcitura di crema al cacao e le Quadrette di grano saraceno e quinoa, tutti fonte di fibre rigorosamente a base di Grano Saraceno, Amaranto e Quinoa: tre piante erbacee dalle straordinarie caratteristiche nutrizionali, e non cereali come spesso impropriamente classificate.

In degustazione, poi, saranno disponibili anche gli alimenti de Il Nutrimento che, grazie all’esperienza ventennale nella trasformazione e lavorazione di verdure italiane 100% bio di alta qualità, è il partner ideale per la lavorazione per conto terzi, con un ampio ricettario a disposizione per rispondere a specifiche richieste e formulare nuove idee.

Durante la manifestazione, inoltre, Probios parteciperà al “Biofach Innovation”, il premio dedicato ai prodotti capaci di offrire una vera innovazione al settore e per il quale, tra gli altri, sono stati selezionati: la Vegan carbonara, i Vegan croissant di frumento alla ciliegia, le Delizie di quinoa e cioccolato. Alimenti scelti per le loro eccellenti caratteristiche qualitative, rigorosamente italiani.

Contatti:

Edelman Italia

Luciano Luffarelli – 335 1320467 – luciano.luffarelli@edelman.com

Matteo Castelnuovo – 339 6372092 – matteo.castelnuovo@edelman.com

Probios da oltre 35 anni è leader nel settore dell’alimentazione biologica. Commercializza con successo oltre 200 prodotti senza glutine e per intolleranze alimentari con milioni di referenze vendute ogni anno. Probios esporta in 48 differenti paesi in Europa e nel mondo.