“Un Sabato nell’olio” – Frantoio Salvagno

Giornata didattica all’interno dell’azienda con visite guidate dalla raccolta nell’oliveto alla lavorazione dei frantoi, dall’imbottigliamento alla degustazione dell’olio e a scoprire tante curiosità.

Il frantoio Salvagno è situato sulle colline veronesi di Nesente Valpantena e deve la sua fortuna a una posizione resa ottimale dalla giusta condizione climatica. In queste meravigliose colline, Salvagno ricerca e seleziona particolari varietà di olive dalle quali produce, spremendo a freddo nel frantoio a lavorazione tradizionale, olio dal sapore dolce e deciso con delicato retrogusto di mandorla.

Dal 1923 l’azienda produce l’olio con lo stesso sistema artigianale, destinato agli amanti dei cibi genuini e della sana alimentazione.