E’ uscito il numero di Novembre 2013 del mensile Terra Nuova

–

IN PRIMO PIANO – Mal di grano: la cura è nel piatto
Celiachia e sensibilità al glutine sono patologie sempre più diffuse. Anche in questi casi un’alimentazione naturale, bilanciata e variegata può davvero fare la differenza, sia in fase di prevenzione che di cura. Scopriamo insieme come. Letture consigliate ” Senza glutine: pane, torte e biscotti” e ” Celiachia senza sacrifici“.

SPECIALE ECOTURISMO – Le terme. Alla scoperta dell’acqua calda
Le acque termali hanno un’azione benefica per il corpo e la mente, ma gli stabilimenti italiani sono davvero all’altezza? Sono accessibili a tutti? Soddisfano i criteri ecologici? Uno sguardo verso le migliori realtà europee e le terme libere: per vivere l’acqua termale come un bene comune.

CASA BIO – Riscaldamento: sceglilo su misura
Legna o metano? Pellet o pompe di calore? Cosa conviene realmente scegliere per consumare e spendere meno? Diamo uno sguardo alle alternative possibili. Per approfondimenti: i libri di Bioedilizia di Terra Nuova Edizioni.

AGRICOLTURA NATURALE – Prove per un’apicoltura non violenta
Imitando i metodi più arcaici di raccolta del miele, l’arnia Kenya Top Bar riproduce il naturale ambiente delle api, per un’apicoltura etica e non invasiva.

VIVERE INSIEME – Buon compleanno Findhorn!
Un anno fa, lo storico ecovillaggio scozzese ha compiuto i suoi primi cinquant’anni. Un’occasione di festa, ma anche di riflessione su una delle realtà comunitarie più significative del Pianeta. Una settimana intensa di incontri e eventi, raccontata con le parole di chi a Findhorn ha imparato tanto. Da non perdere:  Ecovillaggi e cohousing.

NUOVI PARADIGMI – Il nostro paradiso è qualcosa di personale
Siamo abituati a collegare la felicità al piacere temporaneo, al possesso di beni materiali o a ricompense che provengono dall’esterno. E se invece la ricetta di una vita felice fosse legata alla capacità di crearsi il proprio paradiso personale? Letture: i libri di Psicologia e Ricerca Interiore di Terra Nuova.

ALIMENTAZIONE NATURALE – Omega3: luci e ombre
Questi acidi grassi a catena lunga possono risultare utili al nostro organismo, ma se assunti in dosi eccessive o in maniera non opportuna possono presentare dei rischi per la salute: vediamo come orientarci.

DOSSIER – Morti per legge
La trapiantistica in Italia e nel mondo ha visto e vede numeri in crescita, ma per trapiantare organi su una persona, occorre espiantarli da un’altra. E qui si è aperto il dibattito, anche molto aspro, su ciò che lo permette: la dichiarazione di morte cerebrale di un individuo.

ECOCOSMESI – Dentifrici: cosa ci mettiamo in bocca?
Consigli pratici su come scegliere il dentifricio migliore, per prenderci cura dei denti senza compromettere la nostra salute. Consigliato: Fare in casa cosmetici naturali.

SALUTE NATURALE – Cambiare cibo per cambiare vita
La macrobiotica si rinnova nel gusto e nella varietà, e sempre più persone la scelgono come base per uno stile di vita sano. Francisco Varatojo, direttore dell’Istituto macrobiotico del Portogallo, ce ne parla in questa intervista, realizzata prima del suo imminente e attesissimo viaggio in Italia. Visita la sezione: i libri di Alimentzione e cucina naturale di Terra Nuova.

–