Incontro sulla panificazione naturale organizzato da Terra Nuova il 25 maggio all’interno della fiera Terra Futura, con distribuzione gratuita di pasta madre per iniziare subito a fare il pane.
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Il corso-incontro si svolgerà venerdì 25 maggio all’interno della manifestazione fieristica Terra Futura 2012, in svolgimento dal 25 al 27 maggio a Firenze, presso la Fortezza da Basso.
FACCIAMO IL PANE INSIEME CON LA PASTA MADRE
– Venerdì 25 maggio dalle ore 10.00 alle ore 12.00 nella Sala 29, 1° piano, Palazzina Lorenese.
Condotto da Dafne Chanez e Annalisa De Luca. A chisura dell’incontro, distribuzione di pasta madre per iniziare subito a fare il pane in casa e rinfresco con i prodotti biologici della ditta Probios.
Terra Nuova Edizioni ha pubblicato il libro FACCIAMO IL PANE, un manuale pratico con foto a colori e con oltre 50 ricette per imparare a fare il pane con il lievito naturale.
