Il dopo-feste a tavola? Leggerezza ed equilibrio
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Ci siamo lasciati andare a qualche eccesso a tavola durate le festività? Ecco allora i consigli degli esperti per tornare in forma con buon senso e in tutta sicurezza, senza misure troppo drastiche ma che risultano comunque efficaci.
Ci siamo lasciati andare a qualche eccesso a tavola durate le festività? Ecco allora i consigli degli esperti per tornare in forma con buon senso e in tutta sicurezza, senza misure troppo drastiche ma che risultano comunque efficaci.
Le festività in famiglia o con gli amici sono un gran bel momento, durante il quale ci si gode appieno anche quel calore particolare che si condivide quando si è seduti a tavola insieme. Poi, a gennaio, di solito, ci si sente propensi a ristabilire un equilibrio alimentare che alleggerisca l’organismo da quegli eccessi a cui si è ceduto. Come procedere dunque per buttar giù magari quei due o tre chiletti presi durante le feste o per ripulire fegato e intestino?
Le misure troppo drastiche o estemporanee, si sa, difficilmente sono una soluzione ottimale. Meglio usare il buon senso e prendersi cura di sé in modo amorevole.
Vi proponiamo i consigli di quattro esperti, ognuno dei quali ci propone un approccio al dopo-feste che ci può rimettere in forma. Siamo tutti diversi, abbiamo diverse abitudini, differenti costituzioni, preferenze e attitudini e diverse condizioni di partenza. Quindi, ognuno può scegliere la «strada» che sente risuonare di più e che meglio si adegua alla propria situazione.
Sul numero di gennaio della rivista Terra Nuova quattro esperti forniscono suggerimenti preziosi e consigli pratici per tornare in forma: la dottoressa Silvia Petruzzelli, il dottor Andrea Coco, il dottor Paolo Giordo e l’esperto di nutrizione e macrobiotica Martin Halsey.
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