In Sardegna il biologico cresce
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Conoscete il negozio NaturaSì di Olbia in Sardegna? Abbiamo parlato con Luisa, che lo gestisce. E lì ci trovate anche la rivista Terra Nuova! Bravissima Luisa!
Al NaturaSì di Olbia in Sardegna è giocoforza che in estate le vendite siano quintuplicate, per via del grande afflusso turistico. “Ma negli ultimi anni le cose stanno cambiando il negozio lavora discretamente anche fuori stagion”, ci assicura Luisa, che gestisce anche il negozio di Cagliari. “Alcuni giovani hanno cominciato a produrre in biologico e in negozio riusciamo ad avere prodotti locali come le mandorle di Orosei, le arance di Oristano o i carciofi dalla provincia di Cagliari. E poi ci sono tutti quei prodotti ormai conosciuti e amati come l’olio di Castelsardo, i pecorini e i vini del territorio. La gente ha fiducia in noi, anche se, trovandoci in centro storico abbiamo un po’ di problemi con il parcheggio. Come ha detto bene una nostra cliente, non senza ironia: bisogna proprio volervi bene per venire qui a fare la spesa”.
CONTATTI: Alcatraz NaturaSì, via Roma 12 Olbia (Ss), tel 0789 208068 – Fb: NaturaSì Olbia
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