Quarantena senza supermercato: la spesa locale e solidale ai tempi del Coronavirus
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Dai Gas condominiali alle consegne in bicicletta: con l’emergenza sanitaria, in un’Italia sempre più divisa, si sono moltiplicati i modi per fare acquisti sostenibili, solidali e locali. Ecco le storie di chi in queste settimane di isolamento ha scelto di ridurre le distanze tra produttori e consumatori.
Da un lato le lunghe code davanti ai supermercati, presi letteralmente d’assalto. All’esterno: attese di ore, distanze di sicurezza, mascherine e sguardi diffidenti. All’interno: rincari, prodotti terminati o scadenti.
Dall’altro piccoli produttori locali e cooperative sociali in affanno a causa di norme sempre più restringenti, che vanno dalla chiusura dei mercati all’impossibilità della vendita diretta in azienda; tanti agricoltori che in assenza di sbocchi commerciali sono costretti a distruggere la propria produzione, magari biologica e di qualità.
Nel mezzo, un isolamento che sarebbe potuto divenire un baratro, ma che in pochi giorni si è trasformato in un ponte: da Nord a Sud, le iniziative legate agli acquisti locali e solidali sono fioccate e nel giro di qualche settimana tutta Italia si è trovata attraversata da una rete di scambi a dir poco virtuosi.
Dal Salento, dove la Rete Salento Km 0 offre un servizio di consegna a circa 70 tra piccoli produttori, aziende, associazioni, Gas e botteghe del sud della Puglia, fino alla Valtellina, dove Orto Tellinum, una micro-azienda agricola di montagna, che da cinque anni recupera e gestisce terreni terrazzati abbandonati, distribuisce vino, farine, patate, uova e ortaggi «a chiamata», ovvero ricevendo le richieste via telefono e lasciando i prodotti in un un orario e un luogo concordato fuori dall’azienda. Passando per Roma, dove la Rete romana di economia sociale e solidale (Ress) ha creato i Gruppi d’acquisto condominiali, un’idea per riunire gruppi di famiglie di un condominio, o vicini di casa o di quartiere, autorganizzati per ordinare la spesa settimanale direttamente da piccoli produttori biologici a filiera corta disponibili a fare consegne a domicilio.
Storie di resistenza
In tutta Italia sono rimasti attivi 138 su 181 punti di scambio dell’Alveare che dice Sì, una rete di gruppi d’acquisto in grado di fornire a oggi oltre 140 mila utenti e di aggregare più di 2 mila produttori. Tra questi, l’Alveare Millepiani di Roma, che ha deciso di accordarsi con Corriere in bici per permettere una spesa a km 0 promuovendo al contempo il risparmio energetico e la riduzione di emissioni di CO2 . Ma non solo! Tramite la rete Municipio Solidale si provvede anche al recapito gratuito per le fasce svantaggiate e i soggetti maggiormente a rischio, come over 65, cittadini con patologie pregresse e immunodepressi impossibilitati a uscire da casa.
C’è poi l’Alveare di Asti, all’inizio costretto alla chiusura per la mancanza delle condizioni di sicurezza, e poi, in poco tempo, più attivo che mai grazie a una bellissima collaborazione con i volontari della Croce Rossa, che ora distribuiscono in tutta la città la spesa dei contadini.
C’è poi l’Alveare di Asti, all’inizio costretto alla chiusura per la mancanza delle condizioni di sicurezza, e poi, in poco tempo, più attivo che mai grazie a una bellissima collaborazione con i volontari della Croce Rossa, che ora distribuiscono in tutta la città la spesa dei contadini.
Un germogliare di soluzioni intelligenti ed «eversive», a tratti anche divertenti. Come quella del Gas Gasteju, di Castel Madama (Roma), che insistendo su un’area molto vasta, la valle dell’Aniene, con soci provenienti da cinque diversi Comuni, si è trovata in difficoltà a causa dei divieti in atto. Come fare? «Suppliamo con scambi protetti al confine dei Comuni sfruttando peraltro, a loro insaputa, i parcheggi dei supermercati» raccontano i membri, che nonostante le difficoltà sono notevolmente aumentati nel periodo dell’emergenza.
Settimane intense che vogliamo raccontare anche per dare spazio e visibilità a chi sta lavorando per accorciare le distanze tra produttori responsabili e consumatori sempre più consapevoli che, partendo dalla spesa, si può fare la differenza: per la nostra salute, per l’ambiente che ci circonda e per il futuro che ci aspetta fuori, proprio lì, dove finisce la quarantena.
Elena Tioli è autrice di Vivere senza supermercato (Terra Nuova Edizioni). Freelance per scelta, collabora con diverse realtà ecologiche, sostenibili e solidali. Per passione si interessa di alimentazione consapevole e cambiamenti negli stili di vita.
Per saperne di più: www.viveresenzasupermercato.it
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IL LIBRO
Entrare in relazione con i produttori, scoprire la provenienza e l’origine delle merci, informarsi sulle conseguenze, personali e globali, di ciò che si acquista e si consuma: vivere senza supermercato significa tutto questo e molto altro ancora. Significa fare una spesa ecologica, consapevole e responsabile, dando un nuovo valore ai propri gesti e un peso diverso ai propri soldi. Significa cambiare stile di vita e modo di pensare.
Vivere senza supermercato significa guadagnarci: in soldi, salute, relazioni e tempo. Una scelta alla portata di tutti.
