Scopri il nuovo numero di Terra Nuova: Luglio-Agosto 2021
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«Dalle prove più dure possiamo uscire trasformati»: è questa la lezione più importante che, anche in questi tempi difficili, possiamo tenere a mente per ritrovare noi stessi e vivere secondo i valori dell’inclusione, della gentilezza e dell’empatia.
Nutrire il corpo e affamare il tumore: ecco la via verso la guarigione di Laura Castoldi, chef e consulente olistica, che ha vissuto e superato in prima persona la malattia anche grazie alla cucina macrobiotica e all’incontro con Martin Halsey. La sua storia e i consigli per promuovere e preservare la salute. Letture consigliate: La mia cucina contro il cancro, Cucina che cura
Verdura e frutta possono trasformarsi in pochi minuti in bevande gustose, fresche e altamente nutrienti. Basta conoscere le tecniche base per realizzarle in casa e scegliere prodotti privi di residui chimici. Dieci ricette per iniziare. Lettura consigliata: Estratti, centrifugati, smoothies e tisane
Fa bene alle ossa e all’umore, ma con il sole non si scherza. Per questo, prima di partire per le vacanze, è necessario mettere nel carrello la crema solare adatta. Ecco una guida alla scelta e i consigli per proteggere la pelle al meglio.
Quale stagione migliore dell’estate per praticare in libertà questa antica disciplina cinese! Il Qi Gong si basa sui meridiani dell’agopuntura e riattiva l’energia: un modo dolce per restare in forma e ritardare l’invecchiamento.
Il babywearing non teme caldo e sole. In estate basta adottare semplici accorgimenti che permettono di portare comodamente i piccoli durante gite, escursioni, viaggi e in spiaggia. Lettura consigliata: I bambini vogliono essere portati
Consumare tè freddo contenuto in piccoli bicchierini di plastica è un’abitudine che dovremmo scoraggiare, sia all’aperto che in casa. Ecco perché.
Saranno vacanze all’insegna della sostenibilità: dal treno alla bici, al campeggio ecologico, fino al viaggio col camper condiviso. Per riassaporare un po’ di quella libertà rimasta troppo a lungo compressa.
Balconi, tetti e giardini sono il luogo ideale per ospitare le api, insetti prodigiosi, fondamentali per la nostra sopravvivenza e attualmente minacciati da pesticidi e cambiamenti climatici. Per salvarle, si moltiplicano gli alveari in città, dalle cattedrali ai musei, alle aziende, alle pensiline degli autobus. Una battaglia in cui ognuno di noi può fare qualcosa. Lettura consigliata: Un’arnia in giardino
La pianta di canapa è considerata tra le migliori a disposizione per estrarre i metalli pesanti dal terreno, rendendolo di nuovo coltivabile, con la possibilità di un impiego futuro delle parti non contaminate e la potenzialità di estrarre successivamente i metalli accumulati al suo interno. Il punto sull’esperienza italiana. Lettura consigliata: Manuale pratico di fitodepurazione
Il crollo verticale dei prezzi dei moduli fotovoltaici, le detrazioni fiscali sempre più favorevoli e il consolidato sistema dello «scambio sul posto» rendono questa fonte rinnovabile una scelta conveniente economicamente ed energeticamente.
Walden, il romanzo di Henry David Thoreau che ha ispirato i moderni movimenti ecologici, oggi non potrebbe essere scritto. 167 anni dopo la pubblicazione di quel testo, infatti, le moderne regole burocratiche renderebbero impossibile quell’esperimento visionario di vita a contatto con la natura. Ne è testimone Fabrizio Sulli, sotto processo per aver cercato una vita diversa. Letture consigliate: La ragazza sull’albero, Julia e la sequoia
Da un brevetto dell’Italia autarchica anni ’30 ai giorni nostri, la fibra di latte viene riscoperta e utilizzata per il tessile sostenibile. È antibatterica, traspirante, termoregolatrice, luminosa e setosa al tatto. I tessuti da essa ricavati hanno anche un particolare potere idratante.
Una colonia sana e stabile di ricci contribuisce a mantenere un orto in salute. I ricci tengono sotto controllo gli insetti nocivi, ma anche chiocciole e limacce, nonché arvicole e topolini. Eppure, molti lavori in giardino possono rappresentare per loro un notevole pericolo.