Scopri l’olio di palma in etichetta
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Cibi, prodotti per il corpo, cosmetici e detergenti: ecco alcuni dei nomi in etichetta, dietro cui può esserci olio di palma.
Ecco cosa possiamo trovare in etichetta ad indicarci che nel prodotto in questione è stato usato l’olio di palma:
Olio vegetale
Grasso vegetale
Sodium Laureth Sulfate @
Sodium Lauryl Sulfate @
Sodium Docecyl Sulphate (SDS o NaDS) @
Palm Kernel *
Olio di semi di palma o olio di palmisto o palm oil kernel *
Olio di palma o palm fruit oil *
Palmate *
Palmitate *
Palmolein *
Glyceryl Stearate *
Acido stearico o stearic acid *
Elaeis Guineensis *
Acido palmitico o palmitic acid *
Palm Stearine *
Palmitoyl oxostearamide *
Palmitoyl tetrapeptide3 *
Steareth 2 #
Steareth 20 #
Sodium Kernelate *
Sodium Palm Kernelate **
Sodium Lauryl Lactylate/Sulphate #
Sodium Lauryl Sulfoacetate @
Hyrated Palm Glycerides *
Sodium Isostearoyl Lactylaye @
Cetyl Palmitate *
Octyl Palmitate *
Cetyl Alcohol @
Palmityl Alchohol *
Legenda:
* Olio di palma o derivati.
# Derivati dall’olio di palma, ma anche da altri oli vegetali.
@ Derivati sia dall’olio di palma, che dall’olio di cocco.
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Sul mensile Terra Nuova di Febbraio trovate un dossier di 11 pagine dal titolo “Olio di palma: l’ingrediente della discordia”.
Tra chi decide di boicottare in toto la produzione e chi mantiene una posizione più moderata, abbiamo deciso di parlarne mettendo a confronto le opinioni di quanti lo utilizzano nell’industria.
Per fare il punto sulle tante criticità che accompagnano l’impiego di questa materia prima e riflettere sulla sostenibilità delle possibili alternative.
Leggi il sommario completo qui…
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