Antibiotici negli allevamenti animali

Dobbiamo ridurre l’utilizzo degli antibiotici tra gli animali destinati al consumo delle persone, anche nei pesci di allevamento». Lo ha dichiarato il ministro della Salute Beatrice Lorenzin, intervenendo in merito al problema della resistenza dei batteri agli antibiotici, dovuta anche all’uso eccessivo di antibiotici negli allevamenti, soprattutto di polli. «Lo abbiamo posto come priorità nell’agenda del semestre europeo -ha spiegato la Lorenzin- ed è una delle priorità che sosteniamo nel GHSA, la Global Health Agenda». «La resistenza agli antibiotici- ha concluso il ministro- è una delle principali cause di morte. Dobbiamo educare la popolazione a utilizzare gli antibiotici in modo appropriato, perchè si sviluppano delle resistenze che in caso di grave malattia non fanno reagire alle cure antibiotiche».