In aumento le frodi alimentari
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Dieci giorni all’insegna di biologico, filiera corta, prodotti tipici, iniziative per un cibo buono, giusto e legale: ogni giorno saranno promosse iniziative per la promozione e la valorizzazione dei nostri prodotti. In particolare la giornata del 13 agosto sarà dedicata al «buono» delle nostre tavole con la presentazione del Libro «Dalla Terra dei Fuochi alla Terra dei Cuochi» per promuovere in terra maremmana le eccellenze della Campania Terra Felix. Secondo i calcoli di Eurispes e Coldiretti, il fatturato illegale delle mafie nel settore si aggirerebbe intorno ai 14 miliardi di euro, con un aumento record del 12% rispetto a due anni fa.