Allevamenti intensivi e inquinamento delle acque
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Un gruppo di associazioni attive nel territorio di Modena, nella «Food Valley», ha analizzato le acque dei pozzi in prossimità di grandi allevamenti zootecnici, scoprendo un preoccupante inquinamento da nitrati e non solo. L’articolo di Linda Maggiori sul numero di aprile della rivista Terra Nuova.
Il settore zootecnico, secondo il Centro comune di ricerca della Commissione europea, è responsabile dell’80% delle emissioni di ammoniaca nell’aria e di azoto nell’acqua. Un inquinamento che costa ogni anno all’Unione fino a 320 miliardi di euro.
Nelle regioni del Nord (Lombardia, Piemonte, Emilia Romagna e Veneto) si concentra il maggior numero di allevamenti intensivi bovini, suini e avicoli in Italia. Ed è proprio in Emilia-Romagna, nel bel mezzo della cosiddetta «Food Valley», che un gruppo di associazioni e cittadini ha analizzato l’acqua dei pozzi artesiani, trovando quantità oltre i limiti di nitrati.
Linda Maggiori è autrice dell’articolo, ampio e approfondito, che analizza questo importante tema e fornisce informazioni e notizie aggiornate su quanto associazioni e movimenti stanno facendo.
Trovate l’articolo sul numero di aprile della rivista Terra Nuova.
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