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Gli autori di Terra Nuova a “Terra Madre Salone del Gusto”

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Gli autori di Terra Nuova saranno presenti all’edizione di “Terra Madre. Salone del Gusto”, la manifestazione organizzata da Slow Food. Il 26 settembre Andrea Minchio e Pietro Venezia parleranno di come le galline possono vivere nel rispetto del loro benessere con il metodo della permacultura e il 29 settembre Dafne Chanaz parlerà del riconoscimento e della raccolta delle erbe spontanee commestibili.

Gli autori di Terra Nuova a “Terra Madre Salone del Gusto”

Gli autori di Terra Nuova saranno presenti all’edizione di “Terra Madre. Salone del Gusto”, la manifestazione organizzata da Slow Food. Il 26 settembre Andrea Minchio e Pietro Venezia parleranno di come le galline possono vivere nel rispetto del loro benessere con il metodo della permacultura e il 29 settembre Dafne Chanaz parlerà del riconoscimento e della raccolta delle erbe spontanee commestibili.

“Anche nel loro piccolo le galline possono essere felici” è il titolo dell’incontro pubblico che Andrea Minchio e Pietro Venezia terranno il 26 settembre alle ore 19.30 al Parco Dora di Torino, nell’ambito della manifestazione. Minchio e Venezia sono i co-autori del libro “Galline felici in permacultura” (Terra Nuova edizioni).

QUI il programma dell’incontro e le info per iscriversi

Il 29 settembre, sempre al Parco Dora di Torino, incontreremo Dafne Chanaz, che alle ore 13 terrà l’incontro dal titolo “Andar per erbe”, insieme a Laura Lancerotto, Benedetta Gori e Maria Cristina Pasquali. Dafne Chanaz è autrice del libro “Il prato è in tavola” (Terra Nuova edizioni).

QUI il programma dell’incontro e le info per iscriversi

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