Il bio-baratto al Mercado de Treque
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A Città del Messico i rifiuti riciclabili si portano al Mercado de Treque e si riceve una banconota molto particolare, da scambiare con verdure e alimentari del luogo.
Per ridurre i rifiuti indifferenziati e promuovere i prodotti locali: un doppio obiettivo raggiunto. “Ven al Mercado de Treque y cambia tus residuos por productos agricolas de la zona lacustre de la Ciudad de Mexico”: così esordisce l’invito dei promotori del mercato.
L’iniziativa è partita nel 2012: chi porta rifiuti recuperabili, come carta, vetro, plastica o alluminio, ottiene in cambio i “punti verdi”, una moneta creata per l’occasione che può essere scambiata con prodotti alimentari di aziende agricole locali. Ogni scarto ha un suo “prezzo” che può andare dai 3 punti al chilo per il vetro ai 30 punti al chilo del PET, con un limite massimo di 10 chili di rifiuti a cittadino. In cambio si può ottenere frutta e verdura stagione, ma anche formaggi, dolci o piccole piante, tutti prodotti rigorosamente “bio” e a km0. E a beneficiare dell’iniziativa sono anche gli agricoltori locali a cui l’amministrazione cittadina, di volta in volta, acquista tutti i prodotti, pagandoli ad un prezzo superiore rispetto a quello di mercato. Sono poi stati inclusi così nel baratto anche i piccoli RAEE da scambiare con pranzi o cene, sempre a cura dei ristoratori locali.
