Terra Nuova e i gruppi d’acquisto
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Da sempre Terra Nuova dà voce e racconta il mondo dei gruppi d’acquisto solidale, una modalità di consumo critico che in questi anni si è ampliata moltissimo. Ecco l’intervista al direttore di Terra Nuova, Mimmo Tringale, andata in onda su Controradio, emittente toscana.
Solo a Firenze si contano circa una quarantina di gruppi di acquisto solidale e sono in continua crescita. Sono centinaia in tutta Italia. I Gas agiscono a sostegno dei produttori, della qualità dei prodotti e del rispetto e della sostenibilità per l’ambiente, oltre a garantire al consumatore un prodotto fresco, di stagione, sano e prodotto secondo criteri etici. Ascolta lo speciale a cura di Chiara Brilli.
Sono un’esperienza di consumo critico nata in Italia negli anni ’90, attraverso cui i cittadini si organizzano per acquistare insieme direttamente dai produttori secondo criteri di rispetto per le persone e l’ambiente e preferendo piccoli produttori locali con un progetto legato al territorio. Nello speciale di Chiara Brilli, andato in onda sull’emittente toscana Controradio, ci sono le interviste a Massimo Liverani, gasista con esperienza decennale; Mimmo Tringale direttore del mensile Terra Nuova; Gloria Germani direttrice dell’Odeon di Firenze dove è in corso la rassegna cinematografica “Tutti nello stesso piatto” in collaborazione con Terra Nuova Edizioni e i Gruppi d’Acquisto Solidale di Firenze e dedicato a temi cruciali del nostro tempo quali la filiera del cibo, la salvaguardia dell’ambiente e il consumo consapevole.
Sono un’esperienza di consumo critico nata in Italia negli anni ’90, attraverso cui i cittadini si organizzano per acquistare insieme direttamente dai produttori secondo criteri di rispetto per le persone e l’ambiente e preferendo piccoli produttori locali con un progetto legato al territorio. Nello speciale di Chiara Brilli, andato in onda sull’emittente toscana Controradio, ci sono le interviste a Massimo Liverani, gasista con esperienza decennale; Mimmo Tringale direttore del mensile Terra Nuova; Gloria Germani direttrice dell’Odeon di Firenze dove è in corso la rassegna cinematografica “Tutti nello stesso piatto” in collaborazione con Terra Nuova Edizioni e i Gruppi d’Acquisto Solidale di Firenze e dedicato a temi cruciali del nostro tempo quali la filiera del cibo, la salvaguardia dell’ambiente e il consumo consapevole.
Il Gas si caratterizza anche per tre aggettivi: piccolo, locale e solidale. Piccolo per permettere un’organizzazione semplice e per favorire le relazioni tra i soci, locale per rinsaldare il legame tra i cittadini ed il territorio che abitano.
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