Ricette
Tortini di miglio con zucca
In autunno la zucca può diventare la regina delle nostre tavole. Eccola qui proposta in questi deliziosi tortini di miglio, insaporiti con porri, aglio e rosmarino: una squisitezza da provare!
In autunno la zucca può diventare la regina delle nostre tavole. Eccola qui proposta in questi deliziosi tortini di miglio, insaporiti con porri, aglio e rosmarino: una squisitezza da provare!
L’aglio è molto utilizzato in cucina, ma ne possiamo trarre anche infusi o decotti ottimi per migliorare la nostra salute o come repellenti per numerosi insetti. Ecco qualche preziosa indicazione su questa diffusa pianta aromatica.
L’autunno è il momento adatto per interrare i bulbilli di aglio. Lo si può fare nell’orto oppure sul balcone ed è possibile prendersi cura delle piantine che nasceranno con rimedi completamente naturali.