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Zenzero: impariamo a coltivarlo
Lo zenzero è un piccante toccasana per l’inverno. Scopriamo quali sono le tecniche per coltivarlo al meglio.
agricoltura biologica
Agricoltura
FederBio, AssoBio e Associazione Biodinamica: «Ci aspettavamo approvazione definitiva legge sul bio, ora si acceleri il passaggio al Senato»
La Camera ha approvato un emendamento alla legge sull’agricoltura biologica che ha eliminato il termine “biodinamico” dal comma 3 dell’articolo 1. Disappunto delle associazioni di settore per la decisione. Ora il disegno di legge dovrà tornare al Senato.
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Nuova Politica agricola comune: un’occasione mancata
Con la Politica agricola comune sono stati fatti passi indietro, continuando a sostenere un modello di agricoltura industriale ad alto impatto ambientale. Le considerazioni di Maria Grazia Mammuccini, di Federbio.
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Agricoltura biologica per il clima
L’approccio agroecologico rappresenta uno strumento concreto di contrasto al cambiamento climatico. La riflessione di Maria Grazia Mammuccini, di Federbio.
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Biodinamica: la scienza (quella vera) conferma l’efficacia
Studi condotti negli Stati Uniti dimostrano l’efficacia dei preparati biodinamici. Il punto di Carlo Triarico, presidente dell’Associazione per l’agricoltura biodinamica.
Il Mensile
L’Europa istituisce la giornata europea del biologico
È stata istituita la Giornata europea del biologico, a riprova di quanto l’Ue punti in modo determinato sul bio. Il punto di Maria Grazia Mammuccini, di Federbio.
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Formare i nuovi contadini
È necessario un percorso formativo che punti a rifondare le conoscenze e le pratiche, con un nuovo approccio. La riflessione di Carlo Triarico, presidente dell’Associazione per l’agricoltura biodinamica.
Agricoltura
Condividendo imparare la fertilità del suolo e l’agroecologia
Seminario formativo: “Condividendo imparare la fertilità del suolo e l’agroecologia”- Metodologie di rilevamento e formazione partecipata in agricoltura biologica. Dal 9 al 13 novembre 2021, presso Azienda Agricola “La Petrosa” di Ceraso (Salerno).
Il Mensile
Valdibella: l’unione fa la forza!
Dalla Sicilia, l’espressione di una comunità agricola allargata che fa biologico di qualità e lavora per i territori e i suoi equilibri sociali.
Agricoltura
Yara entra nel mercato della sostenibilità con NATURE
La salute del suolo è il fondamento su cui si basa tutta la produzione agricola: per questo è necessario prendere tutte le misure per garantire una sana fertilità, al fine di consentire la crescita delle colture e al contempo preservare le caratteristiche del suolo.
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Trasformiamo le aziende in organismi viventi
L’azienda biodinamica è organizzata come un organismo vivente e per questo pruduce alimenti dalle straordinarie qualità nutraceutiche. Il punto di Carlo Triarico, presidente dell’Associazione per l’agricoltura biodinamica.
Alimentazione naturale
Un consumatore su due sceglie biologico
Continua a crescere il mercato del biologico in Italia. Le vendite di prodotti bio si assestano a circa 4,6 miliardi di euro registrando un aumento del 5% rispetto all’anno precedente. In crescita anche l’export del bio Made in Italy che ha raggiunto un valore di 2,9 miliardi di euro di vendite sui mercati internazionali, mettendo a segno un incremento dell’11% rispetto all’anno precedente, del 156% rispetto a 10 anni fa.
Agricoltura
“Compagnia del suolo”: l’iniziativa per il check up della chimica nei terreni agricoli
Prosegue attraversando l’Italia la “Compagnia del Suolo”, campagna itinerante di Cambia la Terra, che sta girando l’Italia per valutare la salute dei terreni attraverso campionature e analisi e per comunicare l’importanza della tutela del suolo. Tappa anche a FestAmbiente, l’ecofestival di Legambiente.
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Una legge per il bio… Finalmente!
L’agricoltura biodinamica è presentata come una sorta di stregoneria per far saltare ancora una volta la legge sul biologico. Il punto di Carlo Triarico, presidente dell’Associazione per l’agricoltura biodinamica.
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Coltivare erbe aromatiche: l’acetosa
Erbacea perenne dal fusto rossastro, l’acetosa è una pianta poco esigente, diffusa in tutta Italia. Si trova spontanea nei prati e lungo i corsi d’acqua ma può anche essere coltivata. Scopriamo le tecniche.
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Un passo verso un’Italia sempre più bio
La legge sul biologico è stata approvata dal Senato e adesso passerà allla Camera per l’ultimo voto dopo le modifiche. Il resoconto di Maria Grazia Mammuccini di Federbio.
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Tisana di tanaceto per la cura degli alberi da frutto
Alcuni consigli per la preparazione e l’impiego della tisana a base di tanaceto per difendere gli alberi da frutto dai parassiti.
Il Mensile
Un’occasione storica
È partito il tavolo di partenariato per il Piano strategico nazionale (Psn) della Pac. Un momento fondamentale per la transizione agroecologica del nostro sistema agricolo e alimentare. Fa il punto sulla questione Maria Grazia Mammuccini di Federbio.
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Biodinamico: cibo per la salute
Gli alimenti biodinamici sono carichi di sostanze naturali che stimolano la salutogenesi. I consigli di Carlo Triarico, presidente dell’Associazione per l’agricoltura biodinamica.
Le aziende informano
Timilìa: un grano di cui andare fieri
Era da tempo che volevamo raccontarlo per bene. Questo grano fa parte della nostra storia e della nostra cultura agricola ma mettere a fuoco gli aspetti più importanti della sua coltivazione e del suo consumo non è semplice come sembra. Ci abbiamo provato con questo video e ovviamente, i paesaggi e i colori ci hanno aiutato.