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alimentazione biologica vegana

Ricette

Involtini verdi

Cavolo, bietola e crauti; pochissimi ingredienti per una ricetta semplice e buonissima. Un secondo piatto vegan che stupirà i vostri commensali.

Le aziende informano

Probios: pura bontà a zero compromessi

Pura bontà a zero compromessi: il gusto, l’esperienza e la qualità al centro della nuova campagna istituzionale 2019 di Probios, che da sempre sostiene e promuove una precisa idea di mondo e di futuro, intorno alla quale ha strutturato la propria attività e il proprio impegno, nei suoi oltre 40 anni di vita.

Il Mensile

Sostituti della carne: qual è il target?

Tra i sostituti della carne, a godere di maggior successo è senza dubbio il burger 100% vegetale. Ma per quale tipo di consumatore sono pensati questi prodotti? L’analisi di Renata Balducci, presidente di AssoVegan (Associazione Vegani Italiani Onlus).

Il Mensile

Il gelato? Vegan e fatto in casa

Cosa c’è di meglio, in piena estate, di un gelato o di una granita rinfrescanti? E se i prodotti industriali sono pieni di conservati e additivi, allora impariamo a fare noi in casa gelati, ghiaccioli e granite buonissimi!

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