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Alimentazione sana

Alimentazione naturale

Il Cosmic Vegan Fest in scena nel Salento

Il Cosmic Vegan Fest, il primo festival dalle tematiche vegane si terrà nei prossimi giorni nel Salento, dal 9 al 12 settembre, a Otranto (Le) con un’edizione “anteprima”. Incontri su alimentazione naturale, agricoltura bio, stili di vita e altro ancora…

Alimentazione naturale

Tornano le cuoche negli asili

A Modena tornano le cuoche alle scuole d’infanzia (ma solo in due), anziché i pasti della mensa. Con l’avvio dell’anno scolastico 2014-2015 la produzione dei pasti destinati ai bambini ritorna in via sperimentale nelle cucine interne delle strutture scolastiche. 

Alimentazione naturale

Frutta e verdura salva-vita

Da quanti anni ormai si ripete che frutta e verdura salvano vita e salute? Eppure sono ancora tante le persone che non ne consumano abbastanza. Ora il British Medical Journal sottolinea come “allunghino la vita”.

Alimentazione naturale

In aumento le frodi alimentari

Il valore dei beni alimentari sequestrati dalle forze dell’ordine nel 2013 ammonta a più di 447 milioni; 23 i clan mafiosi che fanno affari nel settore; 9.540 i reati agroalimentari negli ultimi 12 mesi (più del doppio dell’anno precedente), una media di 26 reati al giorno contro il «mangiar sano». 

Alimentazione naturale

Marcia trionfale per il bio!

Alla faccia della crisi! Il biologico in Italia fa segnare un + 17% di consumi in più nei primi cinque mesi del 2014. Aumenta il numero delle aziende e quello delle superfici coltivate. Aiab parla di rivoluzione e rilancia i biodistretti.

Alimentazione naturale

In vacanza risparmia e mangia locale

Per scoprire una città o un nuovo paese, quale idea migliore di un pranzo a casa di una persona del posto?  ComeCookAndEat.org è una piattaforma su internet che permette ai viaggiatori di contattare gente del posto in tutto il mondo per mangiare e cucinare insieme a loro, senza scambio di denaro.

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