Ricette
Pesto di cavolo nero
Un pesto diverso dal solito, sano e gustoso, che vede come protagonista il cavolo nero, leggermente cotto a vapore e poi frullato con noci, pinoli, aglio ed olio extravergine di oliva.
Un pesto diverso dal solito, sano e gustoso, che vede come protagonista il cavolo nero, leggermente cotto a vapore e poi frullato con noci, pinoli, aglio ed olio extravergine di oliva.
È disponibile per gli abbonati a Terra Nuova e per gli iscritti all’associazione Assis la registrazione del videoincontro “Non cullarlo perché si vizia? Ma è proprio così?” che si è tenuto lo scorso 12 dicembre nell’ambito della rassegna “PiùSalute”.
Il Tar del Lazio ha ordinato ai ministeri competenti di predisporre una sintetica relazione in cui si chiariscano le evidenze scientifiche poste alla base dell’imposizione della mascherina agli scolari di età superiore ai sei anni, anche al banco e nel corso di tutta l’attività didattica in presenza. A darne notizia è l’agenzia di stampa Ansa.
«La tecnica di geoingegneria solare, mediante l’iniezione nella bassa stratosfera di ossidi di alluminio sottoforma di aerosol, rappresenta una grave minaccia alla salute mentale dei bambini»: è la denuncia di Isde-Associazione Medici per l’Ambiente attraverso le parole del dottor Giovanni Ghirga che ha partecipato con un intervento sul tema all'”Excellence in Pediatrics Conference”.
Martedì 15 dicembre alle ore 21 avremo ospiti in diretta sulla pagina Facebook di Terra Nuova Edizioni Beniamino Sidoti e Marianna Balducci, rispettivamente autori dei testi e delle illustrazioni del libro per bambini “Oltre il muro”, un racconto emozionante sulla curiosità e il desiderio di amicizia dei bambini, che tiene in vita l’umanità.
Si conclude, con questa decima passeggiata Montessori dal titolo “Montessori, un aiuto alla vita”, il ciclo dei video-incontri con Micaela Mecocci, insegnante e formatrice Montessori con formazione internazionale e autrice del Libro “Narrare il vero. Le favole cosmiche nella pedagogia Montessori”.
E siamo alla nona “passeggiata” in compagnia della bravissima Micaela Mecocci, per approfondire le tematiche di maggior interesse della pedagogia Montessori. “Dentro e fuori dall’aula” è il titolo di questo nuovo video-incontro.
È disponibile per gli abbonati a Terra Nuova e per gli iscritti all’associazione Assis la registrazione del videoincontro “I primi 1000 giorni di vita/2” che si è tenuto lo scorso 28 novembre nell’ambito della rassegna “PiùSalute”.
Un’altra “passeggiata” in compagnia della bravissima Micaela Mecocci, per approfondire le tematiche di maggior interesse della pedagogia Montessori. “Il diritto di essere storta” è il titolo di questo nuovo video-incontro.
Con questo interessante video-incontro continuiamo la serie delle Passeggiate Montessori, tenute da Micaela Mecocci che ha raccolto spunti e domande pervenute dal pubblico che a fornito feedback ai video fin qui realizzati.
È disponibile per gli abbonati a Terra Nuova e per gli iscritti all’associazione Assis la registrazione del videoincontro “I primi 1000 giorni di vita/1” che si è tenuto lo scorso 14 novembre nell’ambito della rassegna “PiùSalute”.
L’appello arriva da Scuola Bene Comune, la coalizione di voci, movimenti, comitati, associazioni e cittadini che si è costituita di recente per analizzare la situazione della scuola e avanzare progetti e proposte: «Occorre evitare che i bambini indossino le mascherina quando non necessario». E lo hanno inviato anche al Governo.
L’Italia e’ tra i paesi europei con i valori piu’ elevati di eccesso ponderale nella popolazione in eta’ scolare con una percentuale di bambini in sovrappeso del 20,4% e di bimbi obesi del 9,4%, compresi i gravemente obesi che rappresentano il 2,4%. Sono i dati relativi al 2019 elaborati dal sistema di sorveglianza OKkio alla SALUTE.
Con la riapertura delle scuole, nelle mense i bambini sembrano essere destinati a pasti in monoporzioni di plastica.
«Sebastian P. Suggate e Philipp Martzog dell’Università di Regensburg hanno concluso che i media con schermo influenzano negativamente la capacità di immaginazione dei bambini. I risultati sono stati pubblicati ad aprile 2020 in Developmental Science»: a segnalarlo è il gruppo Eliant Europa
Pochissimi tra i bambini e gli insegnanti della tedesca Sassonia hanno mostrato di avere anticorpi verso il Covid-19, dato che suggerisce come le scuole probabilmente non abbiano un ruolo così importante nella diffusione del virus come si temeva. È la conclusione di uno studio tedesco rilanciato dalla Reuters e dal New York Times.
Due cardiologi, uno psichiatra, un pediatra e un medico di medicina d’urgenza si sono consultati, hanno analizzato la bibliografia scientifica e hanno redatto un documento che hanno reso disponibile sui social e che qui riportiamo, con la loro autorizzazione. L’esordio è chiaro: «Macché plexiglas in classe. Tornare a scuola si può anche senza mascherine».
Un coro di critiche ha accolto le Linee guida formulate dal Comitato tecnico-scientifico istituito dal Ministero dell’Istruzione. Forte il no alle mascherine obbligatorie per bambini e ragazzi e il no all’insistenza sul distanziamento a ogni costo. Intanto in molti altri paesi europei si fanno scelte differenti.
Il comitato tecnico-scientifico del Miur ha consegnato le linee guida per normare la ripresa della scuola a settembre: distanziamento, mascherine e organizzazione differente dei tempi. Tante le posizioni critiche espresse sui social.
Nel 2019 8.331 denunce di scomparsa di minori in Italia di cui 5.376 stranieri e 2.955 italiani. Un fenomeno drammatico, riscontrato anche da Telefono Azzurro che, durante lo scorso anno, ha visto raddoppiare il numero di casi gestiti rispetto al 2018. I dati presentati ai media.