Il Mensile
Cucina e bottega naturali a Chieri
«Una Gemma nasce ufficialmente come ristorante e bottega a Chieri (Torino) nel 2016, ma si innesta su una storia lunga 25 anni» ci racconta il titolare Antonio Febbraro. L’obiettivo è sempre il medesimo: operare per un mondo più giusto, più pulito e più sostenibile, con la consapevolezza che un’alimentazione naturale ed equilibrata possa recare salute a tutti gli esseri viventi.